隨著我國城市化進程的不斷加快，人們的消費需求也在不斷升級，吃得飽、穿得暖的目標早已達到，吃得更健康，獲取更有品質(zhì)的生活才是時下人們對飲食的真正需求。尤其是在休閑食品方面，不少調(diào)查顯示，健康類零食在這些年尤為走俏，比重也在不斷的攀升當中，可以說，健康零食已經(jīng)成為了未來的一大趨勢。青梅據(jù)說是個好東西，功效很多，那么今天小編來講一下青梅的三點功效。

休閑零食種類也越來越多,什么鴨脖子、辣條、青梅干、葡萄干、牛肉干層出不窮，這些都非常適合在休閑時刻來上一點解解饞。雖然休閑零食在平時并不扎眼，但在我國這個十幾億的龐大消費市場下，休閑零食行業(yè)產(chǎn)值也將會是一個巨大市場。

在物質(zhì)越來越多的今天，現(xiàn)代人也開始變得更重視生活品質(zhì)的提升，希望能夠在繁忙的都市生活中卸下心靈的負擔，暢享屬于自己的自在生活。從層出不窮的各式健康美味新鮮輕食，到綠色環(huán)保的低碳出行，讓現(xiàn)代人在能營養(yǎng)均衡的同時，更能化繁為簡的處理生活，享受閑適。3、第二天后把鹽水留著(不要倒掉，另有用處)，將青梅曬上一個星期。

選擇清淡、營養(yǎng)、健康、生態(tài)的飲食方式，選材來自大自然，拒絕有機食品，拒絕化學(xué)加工食品。尤其是在食務(wù)上的選擇，健康、美味是永恒的追求。

青梅酒好喝嗎

青梅酒口感非常的好，喜愛青梅酒酸酸甜甜里帶點讓人心跳加速的感覺，有點兒像初戀時候，看見對方時的美妙感覺!初戀的情懷誰忘得掉!

青梅酒不是一個新品類，在中國云南、廣東、福建等地，土法釀制的自用型青梅酒已經(jīng)有了很長的歷史，日韓等國也有引用青梅酒的習(xí)慣。青梅酒的制作工藝主要分為兩大流派：

一種是浸泡青梅酒，以廣東、浙江、江蘇的部分地區(qū)為代表，采用米酒或者黃酒來浸泡新鮮青梅果，部分日本、韓國的青梅酒也屬于這一類型，以俏雅青梅酒和池田梅酒作為典型代表。

另一種是青梅果的堆積發(fā)酵生產(chǎn)的青梅酒。因為生產(chǎn)設(shè)備和過濾設(shè)備的落后，這種工藝生產(chǎn)出來的青梅酒雖然口感獨特，但是不易保存，沉淀問題也不易解決。