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發(fā)布時間:2021-09-28 12:24  
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現(xiàn)代形態(tài)的香水是從十九世紀后半期,在法國南部創(chuàng)辦了香料公司以后才開始進入市場的。但香水在當時是一種價格昂貴的品,只供上層社會婦女社交時使用,香料公司得到宮廷的支持和保護。合成香料工業(yè)、天然香料工業(yè)即精油工業(yè)、調合香料工業(yè)及食品香料工業(yè)總稱香料工業(yè)。粉末香精廣泛用于糕點、固體飲料、固體湯料、快餐食品、休閑食品、香粉、香袋中。精油工業(yè)主要是處理從植物中采取的精油。采油的方法有:水蒸汽蒸餾法、壓榨法、萃取法、超臨界萃取法等。大部分精油作為香原料不加處理而直接使用,但有時也把精油中的主要成分分離出來使用,并且有的主要用作合成香料的原料。
我公司是一家生產制香原材料的廠家,主要產品有:制香植物膠粉,天然粘木分粉,純原木粉,天然香味粉,以及制香竹簽,制香染料,香精香料等,竭誠與國內外商家合作共贏,共同發(fā)展,共創(chuàng)輝煌!

提取的方法是:①水蒸氣蒸餾和水中蒸餾法,廣泛應用于葉、莖、干、樹皮、籽和根等的提油,如薄荷、柏木、桂皮、香根、山蒼籽等。②壓榨、冷磨法,主要用于甜橙、檸檬、香檸檬等柑橘果類的提油。此法因不受熱,所得精油香氣新鮮。③溶劑浸取法,主要用于鮮花、芳香植物樹脂、辛香料的加工。國際上常用的天然香料約200~300種,中國生產約100種以上,其中小花茉莉、白蘭、樹蘭等是中國的獨特產品。所用揮發(fā)性溶劑有乙醇等,視不同原料而選定。自鮮花浸取后的浸液,經脫除溶劑后所得的物質稱浸膏,如茉莉浸膏、白蘭浸膏等:若得自樹脂類則稱香樹脂,如防風香樹脂、樹脂等;得自辛香料,則稱油樹脂,如辣椒油樹脂、芹菜籽油樹脂等。浸膏因含蠟質較多,溶解性能較差,常用乙醇將醇溶性香成分提出,濾去不溶性的蠟質,后減壓蒸去乙醇,而得到凈油。用液態(tài)丁烷、二氧化碳和超臨界流體萃取技術提取天然香料是較新的工藝,只應用于少數(shù)香料植物。

②非花香型。非花香型香精包括、木香、粉香、、幻想型、各種果香型、各種酒香型及咖啡、奶油、香草、薄菏、杏仁等食品香型等。③果香型。大多果香型香精是模仿果實的香氣調配而成的。如蘋果、橘子、葡萄、草莓、香蕉、櫻桃、檸檬、梨等。這類香精大多用于食品、潔齒用品中。通過工程技術中心建設,將具有重要市場價值的科技成果進行工程化研究和系統(tǒng)集成,轉化為適合規(guī)模生產所需要的工程化共性、關鍵技術或具有市場競爭力的技術產品。④酒用香型。常用的酒用香型香精有清香型、濃香型、醬香型、米香型、朗姆酒香、杜松酒香、白蘭地酒香、威士忌酒香等。⑤煙用香型香精。常用的煙用香型香精有可可香、桃香、蜜香、朗姆香、薄荷香、烏尼拉香型、南味克香型、山茶花型等。⑥食品用香型。在飲料中常用的是果香型。在糖果、糕點中常用薄荷香、杏仁香、胡桃香、香草香、可可香、咖啡香、奶油香、奶油太妃香、焦糖香等。在方便面中則多用肉香型、海鮮香型等。
