電加熱導熱油式夾層鍋熬粥自動翻籃鹵煮鍋供應

電加熱導熱油式夾層鍋

蒸煮鍋以電加熱導熱油加熱源（也可以在夾套內(nèi)通入一定壓力的蒸汽為熱源），蒸煮鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。多年來，廣大用戶一致認為本產(chǎn)品實為提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設備。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

產(chǎn)品型號規(guī)格：

100L/200L/300L/400L/500L/600L.對于熬粥自動翻籃鹵煮鍋供應夾層鍋的型號以水舉例100L就可以放100公斤水.各種物料由于比重不同所以容量也不相同。3）當導熱油開始加熱時要把進油油壺裝置拆下，并打開排氣球閥，加熱完畢后關閉排氣球閥，搖動手柄翻鍋倒料即可。這是一個盛滿的容量。所以要是需要炒制100公斤物料，就需要選擇一臺200L的行星攪拌炒鍋，以此類推。熬粥自動翻籃鹵煮鍋供應

湯料攪拌夾層鍋維護保養(yǎng)

熬粥自動翻籃鹵煮鍋供應夾層鍋維護保養(yǎng)

1、進汽管和出水管接頭漏汽，當旋緊螺帽不解決問題時，應添加或更換填料。

2、熬粥自動翻籃鹵煮鍋供應壓力表和安全閥應定期檢查，如有故障及時調換和修理。

3、減速箱開始使用50小時后，應拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機油，使用150小時后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。

4、防銹油剝落，應及時涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3耐水漆。

5、本鍋使用5年后，建議進行安全性水壓試驗，以后進行水壓試驗的間隔時間，按各地技術部門的要求進行。

水壓試驗的壓力P水按下列情況決定：

當額定工作氣壓P額<0.6MPa時，P水=0.15MPa;

當額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時，

P水=P額 0.3MPa

6、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造，鋼號A3，當外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時，應停止使用。

7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接，應采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137，不宜采用其它牌號。熬粥自動翻籃鹵煮鍋供應

雅辰殺菌鍋廠家熬粥自動翻籃鹵煮鍋供應熬粥自動翻籃鹵煮鍋供應

 公司主要生產(chǎn)雅辰牌殺菌鍋（釜）、夾層鍋、蒸煮鍋、鹵鍋、攪拌夾層鍋、行星攪拌炒鍋、包裝機、巴氏殺菌線、清洗線、風干線、儲罐、攪拌罐等機械設備，殺菌鍋種類有臥式、雙層、雙鍋并聯(lián)、多鍋并聯(lián)、電汽兩用、電加熱、立式等一百多品種，其中高溫殺菌、蒸煮設備在化工等領域應用范圍亦逐漸擴大。熬粥自動翻籃鹵煮鍋供應設備介紹1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。熬粥自動翻籃鹵煮鍋供應

  雅辰公司一貫堅持客戶為上的經(jīng)營理念，一切為客戶著想。在產(chǎn)品的售前、售中、售后各方面為客戶提供的設計、生產(chǎn)、服務體系。一次合作，源于緣分；一次交流，終生為友。熬粥自動翻籃鹵煮鍋供應

電加熱夾層鍋使用與保養(yǎng)

電加熱夾層鍋使用與保養(yǎng)

  1）、熬粥自動翻籃鹵煮鍋供應為電加熱夾層鍋，每班使用前，應對各傳動部位進行檢查，添加潤滑油，以免干磨，損壞設備。

  2）、檢查各電器線路是否完好，連接處是否安全、牢固，保險絲是否匹配，一切完整無誤后，方可通電加熱。

  3）、開機前檢查導熱油加入量，加油量為加油口以下8公分。

  4）、正常使用熬粥自動翻籃鹵煮鍋供應過程中，鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死，敞開加熱使用。每日操作完后必須把電加熱電源關閉。

  5）、操作工在操作時不能帶水操作，在外部有滲油現(xiàn)象時，停止操作。

  6）、在操作時要嚴格控制溫度，一般情況下控制在200度以下。

  7）、每次換油時，應先把電熱管拆下來，用堿水清洗干凈后再加油。

  8）、導熱油每使用20鍋，應換油一次，每使用一個月應把油放完，以免影響導熱效果。加入40℃，2%的堿液充滿夾套浸泡2小時，再用熱水清洗干凈后，再加油。

  9）、每隔六個月后進行檢修，包括：更換電熱管，各部墊片和電熱管線路，校驗溫度表等內(nèi)容。

  10）、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設備，在實際使用過程中，一定要保證安全操作與管理，嚴格按規(guī)程實施，并做好每天的操作記錄，以便更好的維護設備。

  11）、使用夾層鍋必須先加兌物料的溶液，再輸入物料，開動攪拌器，然后開啟電熱電源，以便達到工藝所需溫度。在出料前應先關閉電熱電源，過2~3分鐘后，再關攪拌器，加工結束后，夾層鍋內(nèi)應盡快用溫水沖洗，刷掉粘糊著的物料，然后用0~50℃堿水在容器內(nèi)壁清洗干凈，并用清水沖洗，特別鍋內(nèi)無物料（吸熱介質）既空鍋情況下，不得開啟電熱電源，特別注意使用溫度，不得超過定額工作溫度200℃。（編者：06Cr19Ni10不銹鋼是應用最為廣泛的一種鉻-鎳不銹鋼，熬粥自動翻籃鹵煮鍋供應具有良好的耐蝕性、耐熱性、低溫強度和機械特性。

  12）、熬粥自動翻籃鹵煮鍋供應要經(jīng)常注意整臺設備和減速器的工作情況，減速器潤滑油不足應立即補充，對夾套和鍋蓋部位的電熱棒、電器儀表等要應定期檢查，如果有故障要及時調換或修理，設備不用時，一定要用溫水在容器內(nèi)外壁都清洗干凈，經(jīng)常擦洗鍋體，保持外表清潔和內(nèi)膽光亮，達到耐用的目的。產(chǎn)品型號規(guī)格：100L/200L/300L/400L/500L/600L。熬粥自動翻籃鹵煮鍋供應