收青貯的問題不是做了多少，而是制作的過程中損失了多少營養(yǎng)物質(zhì)。收割和儲存的管理將決定保留多少營養(yǎng)物質(zhì)。

v 背景介紹：

對于美國很多奶牛場來說，玉米青貯和窖藏半干牧草是牛群日糧能量和蛋白需要的重要來源。牛飼料飼料很多牧場自己種植玉米來制作青貯，在種植、生長和收割的過程中需要投入大量的時間和金錢。但是在作物生長、收割和儲存青貯的過程中往往出現(xiàn)無法避免并且很難彌補(bǔ)的問題。

環(huán)境過于潮濕容易導(dǎo)致原料養(yǎng)分流失，因此溫度控制在 25～35℃，這樣可以確保乳酸菌活性。乳酸菌的發(fā)酵需要厭氧環(huán)境。乳酸菌發(fā)酵越好，形成的青貯飼料質(zhì)量越高。因此，在原料準(zhǔn)備時，牛飼料飼料可將材料盡量切碎，確保草料壓實，排出草料之間的空隙，以形成厭氧環(huán)境。為了進(jìn)一步提高青貯飼料的品質(zhì)，可添加適當(dāng)?shù)募姿?、尿素、等，針對不同的草料原料特性添加，確保青貯飼料質(zhì)量達(dá)標(biāo)。

1、青貯原料的含糖量要高

含糖量是指青貯原料中易溶性碳水化合物的含量，這是保證乳酸菌的大量繁殖，形成足量乳酸的基本條件。青貯原料中的含糖量至少應(yīng)為鮮重的1%~1.5%。應(yīng)選擇植物體內(nèi)碳水化合物含量較高，蛋白質(zhì)含量較少的原料作為青貯的原料。如:禾本科植物、向日葵莖葉、塊根類原料均是含碳水化合物高的種類。牛飼料飼料而含可溶性碳水化合物較少，含蛋白質(zhì)較多的原料，如豆科植物和馬鈴薯莖葉等原料，較難青貯成功，一般不宜單貯，多采用將這類原料刈割后預(yù)干到含水量達(dá)45-55%時，調(diào)制成半干青貯。

發(fā)酵好的青貯飼料該如何去飼喂呢?在使用的時候該注意以下幾點(diǎn)：

1、根據(jù)家畜的飼喂量取用，同時要保持取用面的平整。

2、每天取用厚度不能少于30 公分。

3、取料時要防止暴曬、雨淋，減少其與空氣接觸以防變質(zhì)。

4、每次取料時都應(yīng)從一角開始，自上而下，取用量以當(dāng)天采食為準(zhǔn)，用多少取多少，以保證青貯料新鮮，取后要密封。