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發(fā)布時間:2021-09-10 06:27  
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發(fā)酵罐和化工產(chǎn)品什么關(guān)系?
發(fā)酵工程,又叫微生物工程。它是利用微生物所特有的發(fā)酵作用,與現(xiàn)代工程技術(shù)相結(jié)合,或直接用微生物反應(yīng)器,進行大規(guī)模的發(fā)酵生產(chǎn)。發(fā)酵產(chǎn)物既可以是微生物本身(單細(xì)胞蛋白),也可以是發(fā)酵過程的代謝產(chǎn)物。
現(xiàn)代發(fā)酵工程與傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝操作不同,它有如下優(yōu)越性:它可以進行連續(xù)發(fā)酵和半連續(xù)發(fā)酵;有電腦控制實行高度的自動化;采用經(jīng)過基因重組的工程菌生產(chǎn);可以在45度左右加壓生產(chǎn)。而傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝是間歇發(fā)酵,人工操作,用的是天然jun種,只能在常溫常壓下進行。
正因為發(fā)酵工程有如此多的優(yōu)點,受到各國的重視也就很自然了?!拔⑸锕こ炭赡艹蔀橐还梢鸸I(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和社會結(jié)構(gòu)改革的力量?!贝嗽挷患?。
發(fā)酵罐的組成
靜鑫通茂——發(fā)酵罐供應(yīng)商,我們公司堅持用戶為上帝,想用戶之所想,急用戶之所急,以誠為本,講求信譽,以產(chǎn)品求發(fā)展,以質(zhì)量求生存,我們熱誠地歡迎與國內(nèi)外的各位同仁合作共創(chuàng)輝煌。
液體發(fā)酵罐在線控制系統(tǒng)采用彩色液晶觸摸屏 PLC全自動控制,可在線檢測并控制發(fā)酵過程相關(guān)參數(shù)??刂葡到y(tǒng)包括滅菌界面、參數(shù)設(shè)定與矯正、數(shù)據(jù)曲線圖、數(shù)據(jù)報表、發(fā)酵批次號設(shè)定、在線動畫、報警裝置等,可連接上位機、電腦和打印機,實現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控及數(shù)據(jù)存儲與打印。
另外,還配有溫度控制裝置、測溫孔、CIP自動旋轉(zhuǎn)噴洗球、消泡器、擋板、空氣分布器、溫度傳感器、視鏡射燈、液位計等設(shè)備,便于人工操作,簡單可靠。
發(fā)酵罐需要滿足哪些要求?
1.發(fā)酵罐應(yīng)具有適宜的高徑比。發(fā)酵罐的高徑比一般為(2.5~4):1。
2.發(fā)酵罐應(yīng)能承受一定壓力。由于發(fā)酵罐在消毒及正常工作時,罐內(nèi)有一定的壓力和溫度,因此罐體各部件要有一定的強度,能承受一定的壓力。
3.發(fā)酵罐的攪拌裝置和通風(fēng)裝置要能使氣泡分散細(xì)碎,氣液充分混合,以保證氧的溶解,提高氧的利用率。
4.發(fā)酵罐要有加熱和冷卻裝置,應(yīng)具有足夠的冷卻面積。微生物生長代謝過程放出大量的熱量,為了控制發(fā)酵過程不同階段所需的溫度,發(fā)酵罐應(yīng)有足夠的冷卻面積。
5.發(fā)酵罐內(nèi)應(yīng)拋光,盡量減少死角,確保滅菌。
6.攪拌器的軸封應(yīng)嚴(yán)密,盡量減少泄漏。