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發(fā)布時間：2021-08-18 03:31
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風(fēng)冷展示柜批發(fā)的質(zhì)量還取決于壓縮機
冷藏展示柜商用大功率壓縮機。背風(fēng)板的出風(fēng)不合理會加大內(nèi)外側(cè)食品包溫差，同時減弱風(fēng)幕抵御外界熱滲透的能力。冷藏展示柜全部采用商用型壓縮機。商用壓縮機除了啟動性能好，并且制冷量從小到大規(guī)格齊全，能按產(chǎn)品不同要求做不同的配置。只有商用壓縮機才能適應(yīng)商用冷藏展示柜。使用環(huán)境惡劣、啟動次數(shù)頻繁、運行時間長久的特點，保證產(chǎn)品質(zhì)量。雖然商用壓縮機的價格比家用型壓縮機價格高，但故障率卻低于千分之二。
風(fēng)冷展示柜批發(fā)的背風(fēng)板結(jié)構(gòu)的影響
合理調(diào)整背風(fēng)板的通孔率可改善柜層與層之間溫度分布的不均勻性，背風(fēng)板通孔率通?？刂圃?%~2%。在冷藏陳列柜的所有熱負荷中，滲透熱負荷所占比例蕞大，它主要是通過風(fēng)幕出口射流與柜外環(huán)境空氣間的熱濕交換引起，環(huán)境空氣的溫度和相對濕度不僅對冷藏陳列柜熱負荷影響較大，而且會影響柜內(nèi)的食品溫度。背風(fēng)板出風(fēng)量的70%~80%進入風(fēng)幕回風(fēng)口，在下層擱架處，風(fēng)幕變厚但風(fēng)幕強度減弱，需要背風(fēng)板出風(fēng)來冷卻外側(cè)食品包，同時充分抵御熱滲透。西麥得（SAMAX）制冷一直致力于風(fēng)冷展示柜批發(fā)的研發(fā)生產(chǎn)，風(fēng)冷展示柜批發(fā)可以定做，歡迎新老客戶咨詢選購！
風(fēng)冷展示柜批發(fā)受到擱架結(jié)構(gòu)的影響
冷藏陳列柜內(nèi)部結(jié)構(gòu)對風(fēng)幕流動和柜內(nèi)溫度分布都具有重要的影響。設(shè)計了具有換熱效果的中空擱架，并與冷風(fēng)通道進行連接，新設(shè)計的中空擱架有效改善了柜內(nèi)空氣流動分布，提高了柜內(nèi)溫度分布均勻性，該擱架結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，擱架安裝的靈活性和成本等均未受到了很大的影響。內(nèi)部食品的擺放形式、擱架的寬度和安裝位置等會影響到柜內(nèi)空氣的流動以及風(fēng)幕流動的穩(wěn)定性。將超市里一般水平擺放食品的方式改為階梯型，可使各層擱架前后食品溫差有所下降。風(fēng)冷展示柜批發(fā)常用于商場、超市、便利店等場所。不同系列可以給蛋糕、水果、蔬菜、鮮肉、等多種產(chǎn)品進行冷藏貯存。
風(fēng)冷展示柜批發(fā)的結(jié)霜融霜問題
水果需要風(fēng)冷展示柜批發(fā)來對其做保鮮處理，一般商場超市比較常見。有大量學(xué)者研究了減濕預(yù)冷器對風(fēng)幕送回風(fēng)狀態(tài)的影響，結(jié)果表明風(fēng)幕回風(fēng)溫度降低5℃，內(nèi)層風(fēng)幕的送、回風(fēng)相對濕度基本保持不變，外層風(fēng)幕的送風(fēng)相對濕度由69%下降到60%，外層風(fēng)幕的回風(fēng)焓值降低21。目前市場上存在風(fēng)冷敞開式和制冷玻璃門式。都是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期的作用。那現(xiàn)在市場上的哪些比較好，價格大概是多少呢？西麥得為你仔細介紹。風(fēng)冷展示柜批發(fā)屬無霜類冰柜。其優(yōu)點是制冷速度快，冷量散布均勻，冷凍室內(nèi)壁不會結(jié)冰，省去除霜的煩惱！但柜內(nèi)物品需套塑料袋保存，否則水分損失大。
