為控制好高溫蒸煮袋的質(zhì)量，要注意印刷、復(fù)合、制袋三個(gè)工序的操作事項(xiàng)。4、機(jī)械、電子等精密工業(yè)產(chǎn)品的包裝，特別是在海上和沿海區(qū)域儲存的不能用油防銹的產(chǎn)品的包裝。生產(chǎn)過程中，各個(gè)控制項(xiàng)目要按要求檢驗(yàn)，這是驗(yàn)證質(zhì)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)的基本措施，所以從原材料到成品完成整個(gè)過程，檢驗(yàn)要嚴(yán)格進(jìn)行，特別是驗(yàn)證袋子功能的耐高溫蒸煮檢驗(yàn)不可有絲毫馬虎

1、印刷前BOPA尼龍復(fù)合膜可以放在熟化室內(nèi)溫度為35度的空間內(nèi)進(jìn)行放置2個(gè)小時(shí)進(jìn)行預(yù)熱．印刷車間要做好相對濕度的控制，當(dāng)超過75％的相對濕度我們建議不要進(jìn)行印刷．印刷時(shí)我們要注意干燥溫度有梯度出現(xiàn)，否則會影響到BOPA的干燥與套印精度。低溫滅菌的肉食物因?yàn)榧訜釡囟鹊?，肉的纖維未被損壞，因此口感新鮮，各種營養(yǎng)成分保管較好。

2、要根據(jù)承印材料的特性和復(fù)合膜結(jié)構(gòu)選定適合的油墨，比如選用BOPA尼龍為承印層，個(gè)別顏色的油墨在蒸煮狀態(tài)下顏料可能會在BOPA上滲透，同樣對于只有承印層和熱封層兩層結(jié)構(gòu)的蒸煮袋，油墨也有在RCPP上滲透的可能，從而帶來對內(nèi)容物污染的風(fēng)險(xiǎn)。所以建議要選擇耐蒸煮油墨時(shí)要注意，選擇耐滲透類型的油墨來使用，來進(jìn)一步減少風(fēng)險(xiǎn)。4、機(jī)械、電子等精密工業(yè)產(chǎn)品的包裝，特別是在海上和沿海區(qū)域儲存的不能用油防銹的產(chǎn)品的包裝5、各種熟肉制品的包裝(真空袋裝、加熱拉伸成型包裝、充惰性氣體袋裝)，常溫下存放保質(zhì)期可達(dá)一個(gè)月以上。

高溫蒸煮袋破袋的解決方法

1、熱封封邊處破。

目前蒸煮袋普遍采用三邊封制成平袋或自立袋的形式，由食品企業(yè)灌裝后進(jìn)行一邊的封合

2、熱封層與其外層脫層，蒸煮袋從熱封邊內(nèi)側(cè)內(nèi)層裂。

復(fù)合膜層間脫離，會極大破壞復(fù)合膜整體的抗拉強(qiáng)度，造成袋體易裂，要解決這一問題，必須了解造成復(fù)合膜脫層的主要因素。

鋁箔蒸煮袋具有哪些分類？

1、光鋁袋：鍍鋁材料，外觀銀白色，表面光亮。

2、啞鋁袋：鍍鋁材料，外觀銀白色，表面無光澤，烏面、啞面。

3、啞金袋：鍍鋁材料，外觀暗金色，表面無光澤，烏面、啞面。

4、純鋁袋：純鋁材料，外觀銀白色（偏向瓷白色），表面有光澤，很有質(zhì)地感。

找一個(gè)合格的高溫蒸煮袋，需要小心下面幾點(diǎn)：

1.高溫蒸煮袋出庫時(shí)卻是無異嗅、無異味的，那些例如樣子的高溫蒸煮袋，不要理應(yīng)不用在包裝上。

2.高溫蒸煮袋外包裝要有漢字標(biāo)志，印有生產(chǎn)廠名、廠址、產(chǎn)品商 家，無非在可喜部位寫上“食品用”字樣。產(chǎn)品出廠后均寫有商品檢驗(yàn)合格證。

在熟食包裝應(yīng)用當(dāng)中的蒸煮袋和水煮袋還是有一定區(qū)別的，怎樣才能合理的選擇蒸煮袋和水煮袋。

　　蒸煮袋，蒸煮袋是一個(gè)概稱，因?yàn)檎糁蟾鶕?jù)其使用環(huán)境的溫度不一樣，也有一般型（蒸煮溫度在100~200℃，殺菌30分鐘）、高溫型和耐高溫型之分。

　　水煮袋，其實(shí)通俗易懂的叫法是巴氏殺菌，水煮袋也就是說是用水來進(jìn)行殺菌的，所以根據(jù)其水煮溫度不一樣