豆干殺菌鍋兔肉罐頭高壓殺菌鍋廠家兔肉罐頭高壓殺菌鍋廠家

  諸城豐昌機械有限公司是一家集食品機械，設(shè)計，生產(chǎn)，銷售于一體的綜合性公司！

 豆干屬于茶余飯后必選的休閑食品，也是旅行必帶的食品，豆干是怎么做到又美味又能常溫保存那么長時間的呢？豆干的殺菌很重要，需要合理的選型。因豆制品菌落復(fù)雜一般采用高溫滅菌或者微波滅菌等方式。因豆制品一般為小包裝袋產(chǎn)品，一般采用水浴式滅菌模式。一般要求可以選擇電腦半自動殺菌鍋，價格在電腦全自動的1/3，手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。從節(jié)能與設(shè)備使用方面一般采用雙層水浴式殺菌鍋。雙層水浴式殺菌鍋具有產(chǎn)量大，熱分布均勻，熱穿透能力強等優(yōu)點，是豆干產(chǎn)品殺菌鍋的不二之選。

殺菌鍋檢測標準

探傷

設(shè)備筒體的A,B類焊接接頭應(yīng)進行局部射線檢測,檢測長度不少于每條焊接接頭長度的20%,且不小于250mm.其檢測技術(shù)等級不低于AB級，結(jié)果符合NB/T 47013.2-2015<<承壓設(shè)備無損檢測>>, Ⅲ級合格;（因設(shè)計結(jié)構(gòu)覆蓋焊縫時，生產(chǎn)后對焊縫質(zhì)量無法進行內(nèi)部檢驗，要求進行100%射線檢測。異種鋼焊接接頭，具有再熱裂紋傾向或者延遲裂紋傾向的焊接接頭必須進行滲透檢測）。三殺菌釜的檢修周期通常使用殺菌釜（圖）一年之后，每年要請有資格的檢測部門做一次系統(tǒng)的檢查。

禁止拍片不合格的產(chǎn)品流入市場、禁止不拍片和weizao片子的事件。

諸城豐昌機械常年定制各種型號的夾層鍋，殺菌鍋，歡迎新老客戶來電咨詢！

設(shè)備特點：

1.升溫快

鍋內(nèi)進入少量循環(huán)水，并采用進口換熱器，包裝物在10-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度。

2、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定、熱分布均一

熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的四個角上均設(shè)有一系列噴嘴，使霧化熱水與產(chǎn)品充分接觸，從而保證了設(shè)備內(nèi)部各點的溫度一致。

3、節(jié)約能源

蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產(chǎn)生的冷凝水，并作為滅菌用的循環(huán)水，從而降低了能源的消耗。

兔肉罐頭高壓殺菌鍋廠家

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肉制品殺菌鍋

兔肉罐頭高壓殺菌鍋廠家全自動殺菌鍋，肉制品殺菌鍋，高溫殺菌鍋配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。殺菌鍋應(yīng)用范圍：廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、海產(chǎn)品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。噴淋有兩種形式：頂噴和側(cè)噴，可以單獨頂噴，也可以頂噴和側(cè)噴相結(jié)合。肉制品殺菌鍋適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產(chǎn)需要，選殺菌鍋就選諸城豐昌機械。兔肉罐頭高壓殺菌鍋廠家