現(xiàn)在的造酒工藝決定了造酒原料的多樣性。就編者所知，世界上酒精的兩種來(lái)源途徑是石油和發(fā)酵。前者所得酒精因含有不易提煉出的jiachun被稱為工業(yè)酒精。用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲經(jīng)過(guò)固態(tài)發(fā)酵，稱過(guò)固態(tài)純糧酒，此酒需要加香精香料勾兌，才能直接飲用，通常被稱為純糧酒，事實(shí)并不是真正的純糧酒。另一種工藝，則是用小麥、小麥大曲，在大缸中液體發(fā)酵，用回沙技術(shù)，蒸餾的酒，被稱為真正的純糧酒，此酒未加任何香精香料，蒸餾出來(lái)即可飲用。純糧酒，未加任何香精香料，純糧釀造的純酒。液體發(fā)酵的純糧酒，錳、鉛、jiachun的含量極低，對(duì)人體的有害成份可忽略不計(jì)。

盛世鳳凰互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)雙創(chuàng)模式解讀：

平臺(tái)銷售的每一款產(chǎn)品都是貨真價(jià)實(shí)的商品，質(zhì)量、價(jià)格都經(jīng)得起市場(chǎng)的考驗(yàn)（便宜的產(chǎn)品定價(jià)15元），不會(huì)虛高標(biāo)價(jià)，不是“以次充好”、“質(zhì)低價(jià)高”的道具產(chǎn)品。所有產(chǎn)品堅(jiān)持親民價(jià)格，和同行業(yè)比較，同質(zhì)產(chǎn)品，我企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格偏低，相同價(jià)格產(chǎn)品，我企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量更優(yōu)。為了提高技術(shù)水平，我公司聘請(qǐng)了酒業(yè)作為技術(shù)總顧問(wèn)，了“舒適型白酒”。我企業(yè)所銷售的產(chǎn)品，不存在不合法牟利的現(xiàn)象，會(huì)員也不會(huì)被強(qiáng)制認(rèn)購(gòu)任何一款商品，從十幾元到上千元的商品，消費(fèi)者在任何時(shí)候都是自由選購(gòu)。

唐山盛世鳳凰酒在秉承傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上融合名家所長(zhǎng)，靠特有的天然植被及其微生物區(qū)系和的鳳凰泉地下水，以及天然青石鳳凰窖發(fā)酵，配以恒溫恒濕洞藏陳貯，形成鳳凰系列酒的醇香清雅、和順綿甜、悠香持久的特有風(fēng)格。

中國(guó)白酒是世界的蒸餾酒，據(jù)考證，是以發(fā)酵酒演化而來(lái)，雖然中國(guó)早已利用酒曲及酒藥釀酒，但在蒸餾器具出現(xiàn)以前還只能釀造酒度較低的果酒或黃酒。蒸餾器具出現(xiàn)以后，用酒曲及酒藥釀出的酒再經(jīng)過(guò)蒸餾，可以得到酒度較高的蒸餾酒，即中國(guó)白酒。

盛世鳳凰酒廠推出的老窖系列8年，有38度和52度兩款，濃香型、價(jià)位適中，酒品，藍(lán)色的外包裝象征清純的愛(ài)和醇厚善良，正如企業(yè)文化一樣-用良心做品質(zhì)，用忠心做品牌。

甜美的回憶、綿綿的愁緒、真誠(chéng)的祝福、偉大的抱負(fù)……當(dāng)白酒碰上這些，勢(shì)必將演繹出蕩氣回腸的久別重逢。而飲者們的情緒，也統(tǒng)統(tǒng)在飲酒的過(guò)程中得到了升華、得到了寄托、得到了解脫、得到了安慰。從古至今，盡意的場(chǎng)景往往是醉翁之意不在酒，而在于浩渺無(wú)際、深沉無(wú)底的情意的交流與貯存。

因此，得益于深入滲透文學(xué)藝術(shù)、人生態(tài)度、審美等方面，由飲酒流傳下的美妙場(chǎng)景數(shù)不勝數(shù)。

盛世鳳凰酒廠推出的盛世鳳凰洞藏1959，38度，濃醬兼香型，投入市場(chǎng)以來(lái)，一直受到廣大消費(fèi)者的青睞，以中檔的價(jià)位卻博得了的市場(chǎng)，適應(yīng)人群之廣，得到贊譽(yù)之多，是其他品牌的酒的。