食品廢水在處理過程中會產生污泥、廢油、廢酸、廢堿、加工過程中產生的動植物廢棄物也應該進行無害化處理。

食品加工廢水主要來自三個生產工段。

（3）食品工業(yè)廢水中可降解成分多，對于一般食品工業(yè)，由于原料來源于自然界有機物質，其廢水中的成分也以自然有機物質為主，不含有毒物質，故可生物降解性好，其BOD5/COD高達0.84。

（4）高濃度廢水多。

（5）廢水中含各種微生物，包含致病微生物，廢水易發(fā)臭。

（6）廢水中氮、磷含量高。

食品污水設備保養(yǎng)需要注意

食品污水設備保養(yǎng)需要注意以下5點：

　1、必須注意污水設備污水中不得有大塊固體物質進入設備，以免堵塞管道與孔口和水泵損壞;

　2、污水設備人孔必須蓋好，以防發(fā)生意外或掉入大塊固體物質;

　3、進入地理式污水處理設備的污水PH值必須在6—9之間，偏酸偏堿會影響生物膜的正常生長;

　4、污水設備風機一般運行6個月左右需要換機油一次，以提高風機使用壽命。

污水處理正常運行步驟

污水處理正常開車步驟：

1、設備運行前的準備工作(工藝、設備、電器及儀表等)

　(1)、藥液配制：絮凝劑、阻垢劑、氨水按要求預先配置完畢。

　(2)、各水箱液位是否達到指標要求;

　(3)、計量泵是否準確、離心泵、羅茨風機及各靜止設備閥門開關靈活;檢查各運轉設備的潤滑油位是否正常;盤車有無異物卡住或車重現(xiàn)象;閥門是否正常開啟或關閉;電器儀表是否靈敏準確。

　(4)、系統(tǒng)開車前檢查系統(tǒng)設備是否已處于完好備用狀態(tài)，水、電是否通暢，并重點檢查以下項目。

膜生物反應器（MBR）是在食品廢水工程中應用較成熟的處理技術

膜生物反應器（MBR）是在食品廢水工程中應用較成熟的處理技術。用于食品工業(yè)廢水處理的物理處理法有篩濾、撇除、調節(jié)、沉淀、氣浮、離心分離、過濾、微濾等。簡單地說是利用纖維膜組件直接將曝氣池進行泥水分離，利用膜的選擇透過性實現(xiàn)曝氣池中的生物富集，使得生物處理效率大幅度提高，生物處理后的廢水再經膜分離后得到潔凈的回用水。諸城廣晟MBR技術是目前公認的最有發(fā)展前途的環(huán)境治理技術之一，也是處理高濃度廢水和廢水中水回用的理想技術。

小麥加工食品廠污水處理生產工藝