武漢食誼匯科技有限公司專業(yè)為企業(yè)代理食品生產(chǎn)許可證、ISO9001注冊(cè)、QS辦理、食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)注冊(cè)、食品標(biāo)準(zhǔn)備案、萬(wàn)級(jí)凈化車間裝修等服務(wù)。  公司以“全方1位、全過(guò)程”的服務(wù)方式，合理的服務(wù)價(jià)格為客戶提供服務(wù)。

企業(yè)要重視食品生產(chǎn)許可證的申證及日常管理。

我在企業(yè)負(fù)責(zé)食品安全管理部門多年，見(jiàn)證了部分企業(yè)的管理層及相關(guān)部門的員工對(duì)食品生產(chǎn)許可證的申證及有關(guān)文件體系都了解很少，以為這個(gè)證申辦很簡(jiǎn)單，企業(yè)也不想投入什么太多的人力和物力、財(cái)力。今年初我參與一次SC現(xiàn)場(chǎng)核查工作，當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)核查組向企業(yè)有關(guān)人員現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)，有些員工不能有效表達(dá)自己的崗位職責(zé)及對(duì)食品安全知識(shí)、法律法規(guī)的了解?？梢钥闯觯私M織對(duì)員工的培訓(xùn)沒(méi)有做扎實(shí)，太留于形式，沒(méi)有進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn)和驗(yàn)證。銷售熟食、自制酒提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議（合同），提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件9、從業(yè)人員健康證。所以，企業(yè)必須定期培訓(xùn)、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、持續(xù)進(jìn)行人員知識(shí)和技能的評(píng)估。讓企業(yè)的質(zhì)量管理體系有效運(yùn)行，持續(xù)改進(jìn)。

SC全稱食品生產(chǎn)許可。

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令6號(hào)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（自2015年10月1日起施行。）其中第四章 許可證管理 第二十九條規(guī)定：食品生產(chǎn)許可證編號(hào)由SC（“生產(chǎn)”的漢語(yǔ)拼音字母縮寫）和14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。

對(duì)于老百姓而言，新的標(biāo)志“sc”似乎顯得有些陌生，更不知道這其中的含義。對(duì)此，市食品藥品監(jiān)督管1理局工作人員介紹，14位編號(hào)從左至右依次為，3位食品類別編碼、2位?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區(qū)）代碼、4位順序碼、1位校驗(yàn)碼。縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)許可管理工作。

“qs”對(duì)應(yīng)質(zhì)量安全之義，體現(xiàn)是由相關(guān)部門擔(dān)1保的食品安全，而“sc”是生產(chǎn)之義，后跟著企業(yè)唯yi許可編碼，體現(xiàn)食品生產(chǎn)企業(yè)在保證食品安全的主體地位，監(jiān)管部門從單純發(fā)證，變成了到事前事中事后的持續(xù)監(jiān)管。

食品經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)延續(xù)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)提交下列材料：

　　1.食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書原件1份；

　　2.食品經(jīng)營(yíng)許可證正本、副本原件；

　　3.營(yíng)業(yè)執(zhí)照，辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證公司，機(jī)關(guān)事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位法人登記證，復(fù)印件1份，驗(yàn)原件（提供電子營(yíng)業(yè)執(zhí)照相關(guān)信息的可免于提交）；

　　4.經(jīng)辦人的***明復(fù)印件1份，安慶食品經(jīng)營(yíng)許可證，驗(yàn)原件，經(jīng)辦人授權(quán)委托書原件1份（在申請(qǐng)書相應(yīng)欄目填寫）；

　　5.經(jīng)營(yíng)條件未發(fā)生變化的書面聲明（在申請(qǐng)書相應(yīng)欄目填寫）。