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發(fā)布時(shí)間：2020-08-30 11:15
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我們經(jīng)常都可以在商場(chǎng)超市里面看到鮮肉保鮮柜，在現(xiàn)代生活中鮮肉保鮮柜是非常必要的工具。
風(fēng)幕柜，保鮮柜，冷藏柜廠商為了得消費(fèi)者的青睞，使出了渾身解數(shù)，從無氟到節(jié)能，推出了產(chǎn)品無數(shù)，包裝了概念無數(shù)，讓老百姓看得眼花繚亂。要想合理利用并維持鮮肉柜的良好性能，鮮肉柜的維護(hù)也是至關(guān)首要的。選擇多了，麻煩也就來了，到底如何選購(gòu)保鮮柜，如何才能買到稱心如意的保鮮柜產(chǎn)品對(duì)于很多來老百姓來說這就是個(gè)心煩的問題！
市場(chǎng)上的鮮肉保鮮柜可以分為風(fēng)冷敞開式保鮮柜和直冷玻璃門式保鮮柜，其作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部菌減慢活動(dòng)速度，起到延長(zhǎng)保質(zhì)期作用的。適用場(chǎng)所：生鮮超市、自助烤肉店、冷鮮肉專賣店，市場(chǎng)豬肉檔口、超市豆制品專柜等等。目前市場(chǎng)上出現(xiàn)多的是熟食保鮮柜，鮮肉保鮮柜，酸奶保鮮柜以及凈菜保柜。保鮮柜目前已經(jīng)是我們生活中必不可少的用具了，保鮮柜的保養(yǎng)是非常重的，有規(guī)律的保養(yǎng)和檢測(cè)故障能延長(zhǎng)其使用壽命，和安全性。
鮮肉冷藏柜不宜時(shí)開時(shí)停，或長(zhǎng)期閑置不用。制冷速度快且均勻，使食物亮麗新鮮流線形金屬鑲邊，鮮肉柜兩側(cè)加厚玻璃，防霧，觀看柜內(nèi)食品更清晰高技術(shù)風(fēng)道設(shè)計(jì)，使柜內(nèi)溫度更加均勻，可陳列面積大，可放置跟多食品5、電路設(shè)計(jì)具有斷電延長(zhǎng)功能，有效延長(zhǎng)機(jī)組壽命。因重新開啟鮮肉冷藏柜，壓縮機(jī)一般要運(yùn)轉(zhuǎn)2小時(shí)后使箱內(nèi)溫度達(dá)到存放食物要求。開停次數(shù)越多，壓縮機(jī)電機(jī)受沖擊的次數(shù)也越多，制冷系統(tǒng)就容易出故障。鮮肉冷藏柜長(zhǎng)期閑置不用，冷凍系統(tǒng)和需要潤(rùn)滑的部位還會(huì)發(fā)生干澀凝固，使部件之間的摩擦力增大，再使用時(shí)就很難啟動(dòng)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)燒毀電機(jī)。
