400*400板框式過濾機

一、設備概述

本機是從德國引進制造技術生產的，是當今*可靠的澄清或除*過濾設備。配以不同的精濾紙板，可以對各種酒類、飲料、醫(yī)*、化工等行業(yè)的液

態(tài)制品進行精度不同的澄清或*菌過濾。能使0.2～0.5um直徑的菌體及固體微粒100%截留，從而可取代巴氏殺菌舊工藝，更好地保留原液的特性。

本設備具有結構簡單，維修方便，容易操作，過濾質量高且穩(wěn)定等優(yōu)點。若再在過濾板組中間配以專用中間板，可進行復濾，使澄清與除*兩段過濾工藝在同一機上同時進行。

酒體色澤發(fā)黃的原因及解決辦法

產品配制中使用了醬酒，酒體會微黃。要檢查未濾前的酒是否發(fā)黃，如濾前的酒色澤正常，那就是過濾布的問題。過濾布選

擇不當，是造成酒體發(fā)黃的主要原因。公司購進的過濾布有三種：一是原色過濾布，這種布未經(jīng)任何處理，布中含有大量色素、棉殼、蠟油等雜質。這些雜質在酒的長時間浸泡下，被分解進入酒中，形成黃水，使酒體色澤變黃，并影響酒的口感和理化指標。二是漂白布，這種布是原色布經(jīng)濃縮、蒸煮、漂白工藝處理形成的。2、在啟動機器之前，必須確保完成如下操作：*次啟動進行衛(wèi)生清洗，在一段時間未使用而再次啟動之前進行衛(wèi)生清洗。濃縮使布的密度增加，富有彈性；蒸煮去掉了棉殼、蠟質和油質，漂白去掉了棉布中的色素。這種布適合做過濾布用。三是增白布。這種布外觀色白而好看，但不適合做過濾布，因為這種增白布是在漂白布的基礎上，加入淡黃色熒光增白劑和少量紅紫、艷蘭三種染料染成的。用這樣的布做過濾布用，極易在酒的作用下脫色進入酒中，使酒變黃，甚至影響到酒的口感及理化指標。因此在過濾布的選擇上，應使用不著色的漂白布，杜絕原色布和增白布。

　　我們知道通常硅藻土過濾機采用了疊層壓板式的結構，在起初使用時對液體的處理精度非常的好，但是當使用一段時間后液體的精度越來越低。過濾機的冷卻、排氣：為了讓過濾機達到過濾液的溫度，熱殺菌后必須對過濾機通冷水冷卻。對于此類現(xiàn)象一般需要首先檢查是否是濾布破損或者殘留物太多而造成的現(xiàn)象，如果發(fā)現(xiàn)確實是因為以上的原因所致，我們只需更換或者清洗濾布即可，但若不是濾布的原因，則需要查看硅藻土過濾機的壓板由于長期的受壓而導致。

　　另外硅藻土過濾機所用的支撐紙板是對發(fā)酵液處理的重要材料，它的性能與維護的好壞直接影響到設備的質量以及性能。