商用煲仔爐有哪八大安全功能？

1、溫控 ：進(jìn)口CPU微電腦芯片與進(jìn)口IGBT功率管的結(jié)合，設(shè)備的功率控制范圍廣、精度高、波動小。

2、過壓保護(hù) ：當(dāng)電源的電壓連續(xù)兩秒超過475V時，電磁灶停止加熱，LCD屏?xí)@示相應(yīng)故障代碼，然后發(fā)出蜂鳴警報聲。

3、干燒保護(hù) ：當(dāng)鍋具干燒達(dá)到保護(hù)溫度點時，電磁灶停止加熱，LCD屏顯示相應(yīng)故障代碼，然后發(fā)出蜂鳴警報聲。

4、雷擊保護(hù) ：電磁爐具有專門的抗雷擊保護(hù)設(shè)計，用于雷電天氣時的高壓引起的設(shè)備短路，以保護(hù)人身安全。

5、漏電保護(hù) ：當(dāng)電磁灶漏電保護(hù)檢測到設(shè)備漏電時，漏電保護(hù)瞬間切斷電源，以保護(hù)人身安全 。

6、低壓工作 ：電磁灶可以在低于正常電壓30%以下時正常工作。

7、無鍋保護(hù) ：當(dāng)電磁爐檢測到無鍋具或鍋具離開面板一段時間時，發(fā)出蜂鳴警報聲。如一直未有鍋具在面板上，則關(guān)閉切斷電源，以保護(hù)人身安全 。

8、阻燃保護(hù)：電磁爐整體外殼采用不的PP塑料或者不銹鋼金屬材料。

煲仔爐的性能分析特點煲仔爐配件

電能加熱，智能操控，無油煙，無污染。集節(jié)能、環(huán)保、自動化、可調(diào)控數(shù)控為一體，操作簡單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。煲仔爐配件

伊派餐飲設(shè)備公司開發(fā)出了多款小火鍋電磁爐，針對不同的飲食習(xí)慣，在國內(nèi)推出衛(wèi)生健康型一人一爐的小功率火鍋，和情侶火鍋爐，以及多人使用型大功率爐，靈活的線控/遙控/旋鈕操作,臺式/嵌入式兩用, 具有耐高溫，抗干擾，防輻射環(huán)保功能。希望能與國內(nèi)外的客戶建立長期、友好的合作關(guān)系，共創(chuàng)雙贏！不然的話，電磁爐工作時候，這么大的電流通過會導(dǎo)致電線、插座等發(fā)熱嚴(yán)重或燒掉。煲仔爐配件

      煲仔爐具在保障餐食的風(fēng)味口感與品質(zhì)方面作用不可小覷：

      因為下設(shè)火候調(diào)整設(shè)備，不容易由于溫度掌握禁止，煲仔制做時間太長或是過短使米飯存有夾生難題，及其飯無法進(jìn)味肉菜料汁和鍋巴未成形或是鍋巴存有燒焦味。煲仔爐配件

　　此外，煲仔爐選用電磁能加溫，既環(huán)保節(jié)能又環(huán)境保護(hù)。煲仔爐配件

　　煲仔飯做為地方特色小吃，因其與眾不同的風(fēng)味口味遭受許多顧客的喜愛。煲仔飯是自己鐘愛的特點正餐之一，特別是在喜愛煲底煮出的一層金黃色的鍋巴。實際上，一人一煲，可以降低裝飯階段和環(huán)境污染的機遇，較為符合國家標(biāo)準(zhǔn)。而煲仔爐也將在確保正餐的風(fēng)味口味與質(zhì)量層面再次充分發(fā)揮著關(guān)鍵功效。煲仔爐使用的是低壓獨立調(diào)節(jié)閥，使用獨立接宵盒，煲仔爐架可以拆卸，使用非常方便，不銹鋼構(gòu)造，是餐飲行業(yè)使用比較好的設(shè)備。煲仔爐配件

電磁煲仔爐機械性能：

    1、控制系統(tǒng)：采用全球為常用的，穩(wěn)定性高的單板設(shè)計技術(shù)，減除焊接應(yīng)力，從而大程度減小電路板故障率，比盒形插入式電路板更耐用。煲仔爐配件

    2、高品質(zhì)：集歷史數(shù)據(jù)與運作數(shù)據(jù)于一體化，可根據(jù)不同海拔高度環(huán)境調(diào)節(jié)工作溫度。綜合性：每個爐頭可根據(jù)使用情況時的變化，電磁煲仔爐，隨時可轉(zhuǎn)換為瓦煲、鋁煲的程式，確保該機使用的合理化。煲仔爐配件