為了防止設(shè)備功能出現(xiàn)狀況，精準(zhǔn)度降低或者故障率增多的情況，我們就先從預(yù)防維修做起。預(yù)防維修的意思指:根據(jù)設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)周期和使用頻率而制定的提前進(jìn)行設(shè)備現(xiàn)狀確認(rèn)的維修方式。

狀態(tài)檢測維修方式的主要優(yōu)點(diǎn)是：既能使設(shè)備經(jīng)常保持良好狀態(tài)，又能充分利用零件的使用壽命。對于有生產(chǎn)間隙時間和企業(yè)生產(chǎn)過程中安排維修的設(shè)備，都可以采用此此方法。

定期對廢氣處理設(shè)備做維修，這是一種從設(shè)備運(yùn)行時間上來預(yù)防維修方式，具有對設(shè)備進(jìn)行周期性維修的特點(diǎn)，根據(jù)工業(yè)廢氣處理設(shè)備的使用磨損規(guī)律來進(jìn)行。

餐飲污水處理設(shè)備圖紙減少了管網(wǎng)的建設(shè)，有效地回用了廢水：隨著生活用水和工業(yè)用水的逐步增加，廢水的直接排放已日益污染環(huán)境。 如果大部分處理后的廢水得以再利用，則可以有效地節(jié)約用水。 餐飲污水處理設(shè)備由于集成設(shè)備形式靈活多變，污水經(jīng)過處理后可以回用，不僅減少了管網(wǎng)的建設(shè)投資，而且有效減少了污水的排放。

餐飲污水處理設(shè)備圖紙結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積?。捍笾行臀鬯幚韽S占地大，而我國土地資源相對匱乏，各種土地利用要求之間的矛盾日益尖銳。 使用餐飲污水處理設(shè)備可以有效地減少占地面積。 該設(shè)計還允許掩埋許多設(shè)備，節(jié)省空間，并且不會損壞酒店，住宅社區(qū)和風(fēng)景名勝區(qū)的景觀。 需要廣泛的適應(yīng)性。

餐飲污水處理設(shè)備沼氣池一般建在地下，結(jié)構(gòu)簡單，造價低，維護(hù)管理簡單，無內(nèi)置濃縮水箱。消化后的污泥具有較高的脫水和衛(wèi)生條件，較高的脂肪含量以及有機(jī)物的進(jìn)一步降解。在研究了餐飲污水處理設(shè)備生物轉(zhuǎn)盤的各種污水處理實(shí)例后，處理效果好壞，而酒店污水的處理也好壞。我們相信，生物轉(zhuǎn)盤可以避免污水中的油，因此在凈化站的設(shè)計和運(yùn)行中，廚房污水的脫脂措施已得到認(rèn)真考慮。轉(zhuǎn)盤的工作環(huán)境須通風(fēng)良好。通過運(yùn)行管理和轉(zhuǎn)盤監(jiān)控，以上兩點(diǎn)是正確的。