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發(fā)布時間:2021-01-06 07:10  
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1)減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱混合,提高升溫降溫的速度。
2)直接加熱間接冷卻,冷卻用水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需用于水處理化學制劑。高溫短時間殺菌。
3)少量的工藝用水快速循環(huán),快速達到預定殺菌溫度。
4)水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成的溫度分布。
諸城市億馬機械有限公司巴氏滅菌機輸送鏈板全部采用國標SUS304不銹鋼制作;為保證及時供給蒸汽和節(jié)約多余蒸汽,本機采用蒸汽自動調節(jié)閥和手動控制閥微調控制。殺菌段保溫層特有的50mm厚,三面保溫。為更好的讓設備排水、排雜徹底,設備底部采用斜低設計,以減少衛(wèi)生清洗死角清掃方便。為了讓產品定型冷卻的效果共佳,本設備冷卻段特配有氣泡沖浪系統(tǒng)設計還起到了一定的清洗作用。輸送鏈板兩邊加有耐磨條設計,以防止產品夾入鏈板兩邊的鏈條清理衛(wèi)生方便。整機設有多個(φ108)清洗孔,在設備的兩端還配有設備出料口處為(200×150mm)大清洗口,可以將高壓水.為讓整套設備的控制方便,本設備特配有獨立的控制系統(tǒng),操作及保養(yǎng)維修方便不易潮濕;配電柜可根據客戶要求固定位置方便操作,每臺設備的前后都配有急停開關設計方便緊急情況的處理如有需要歡迎撥打以下聯(lián)系方式!


