社區(qū)小微農(nóng)貿(mào)市場如何提高競爭力？

1、在攤位設(shè)計上，要“小而美”。

首先，小型農(nóng)貿(mào)市場的攤位切分，一定不是按照大型綜合農(nóng)貿(mào)市場的攤位標準來走的。為了可以引進更多樣化的商戶，也為了降低商戶攤位的租金成本，對攤位要做更細致的切分。

正如上面所提到的社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場，環(huán)形動線一圈就走完了十多個攤位。如果能在蔬菜、水產(chǎn)、肉攤等不同行類做更細化的攤位切分，形成更多的攤位和商戶經(jīng)營格局，將讓市場的活力提高一個層次。

近幾年，隨著手機支付的興起，菜市場買菜大都用手機支付了，進入菜場一系列的智能產(chǎn)品讓消費者在舒心購物的同時著實感受著科技帶來的智慧?！爸腔鄄藞觥比缃褚呀?jīng)成為趨勢，傳統(tǒng)菜市場轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng)3.0 智慧菜場已經(jīng)成為了網(wǎng)紅菜市場。

智慧菜場——干凈、整潔、有序是印象。市場配備快速檢測設(shè)備和快速檢測室，進行殘留、水產(chǎn)等多個項目的食品安全現(xiàn)場檢測，保證市民買到放心菜、安全菜。

在過去的兩個月里，大家都經(jīng)歷了什么樣的心理歷程？是擔憂、驚恐還是涌現(xiàn)出更多的責任感？不論夾雜何種情緒，都極大地影響了全國綜合廚藝水平上漲——疫情期間因無法外出就餐、外賣幾近叫停，大部分家庭踴躍參與進“一人派遣食材采購，全家動員美食料理”中，這也充分促進了農(nóng)貿(mào)市場類需求供應(yīng)端的活力。2020年，可以說是智慧農(nóng)貿(mào)市場的春天。

溫州新田園農(nóng)貿(mào)市場位于溫州市鹿城區(qū)聚源路，建筑面積2311平方米，目前入駐經(jīng)營戶有78戶，經(jīng)營品類涵蓋水產(chǎn)品、蔬菜、水果等共計14大類，系新田園住宅區(qū)規(guī)劃配套農(nóng)貿(mào)市場，同時也是溫州菜籃子集團的重點經(jīng)營管理的品牌市場以及浙江省4.0版本的智慧農(nóng)貿(mào)市場。該市場不僅打破了傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營模式，采取超市模式進行管理經(jīng)營，同時更以物美、價平、智能、方便、潔凈、安全為建設(shè)目標，融合“互聯(lián)網(wǎng) ”等技術(shù)手段，成功打造出以“農(nóng)貿(mào)式自由議價、商超化信息結(jié)算”為特色的創(chuàng)新型現(xiàn)代化智慧菜場。