為何你的普洱會出現(xiàn)燥感？可能是由于這3個原因！

首先，我們了解什么是干燥以及干燥的幾個原因。

干澀感，一般來說，是由進口茶湯后喉嚨干燥引起的，也稱為鎖L喉。

一般來說，茶本身的干燥通常是由于以下原因。

首先，制造流程不到位

在鋪展和干燥、萎凋、滅酶、揉捻和干燥的過程中，有一個過程是不成熟和不適當?shù)?，這可能會導致喉嚨被鎖住的感覺。

在精煉過程中，如發(fā)酵階段的溫度控制不當或陳化階段的溫度和濕度控制不當，會產(chǎn)生一種“爐火味”的干燥感。

第二，陽光直射也會導致干燥。

直接飲用新鮮普洱茶時，茶葉的濕度和含水量與當?shù)乜諝獾暮坎黄ヅ?，還會出現(xiàn)口干。

因此，在喝普洱茶的時候，醉應該放一段時間，等到茶淡了，然后在消除怒氣后開始喝。味道會更醇厚。

第三，儲存方法不當

眾所周知，普洱茶貯藏時，高溫高濕的環(huán)境不利于茶葉的轉化，因此貯藏環(huán)境應保持干燥。

在溫度和濕度較高的廣東，茶葉樣品的整體轉化率較高，但同一批茶葉樣品在兩個地區(qū)存放一定時間后，感官質量存在不同的差異。

香氣方面，新疆儲藏的茶葉樣品比較純，后半部分整體偏果味。然而，廣東茶樣品具有一定的濃稠和煙熏味，并且在陳化的后期具有不新鮮的味道。

口味方面，隨著儲藏時間的延長，新疆儲藏的茶葉樣品由生變熟，而廣東儲藏的茶葉樣品口味純正，但醇厚感不足且較弱。

然而，這并不意味著普洱茶的儲藏環(huán)境越干燥越好。

太干燥的環(huán)境會減緩普洱茶的老化，而且茶湯也會有輕微的干燥，所以一定要有水分。

在干燥的環(huán)境中，可以在茶葉旁邊放一小杯水，稍微增加空氣中的濕度。

然而，過于潮濕的環(huán)境會導致普洱茶的快速變化，容易形成“霉變”。濕度應人為控制，年平均濕度不應高于75%，因此應注意及時開窗通風配水。

此外，保存普洱茶時要注意空氣的流通。循環(huán)的空氣有利于茶中微生物的繁殖，但不能放在陽臺上，因為放在陽臺上的茶被吹走了，味道淡而無味。

另外，不要把它放在味道不同的環(huán)境中，否則會引起茶的氣味，所以廚房不適合放它。

小青柑普洱茶能不能減肥嗎？

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輔助識別熟普的幾個小技巧

好廚師可以找到，但找不到。如何區(qū)分這是一個漫長的路要走。除了傳統(tǒng)的評估方法之外，還有一些小技巧可以用來輔助評估和判斷。東經(jīng)99°56′-100°41′，北緯21°28′——22°28′。(1)反復輕嚼茶湯:通過反復輕嚼茶湯，你可以感覺到這種熟茶是否稠。當輕輕咀嚼茶湯時，有:糯L感、濃粥感、橡膠感、飽滿感、滑爽感，這是好茶。(2)吞咽茶湯:在吞咽茶湯之前，先清理口腔中的唾液。吞咽口腔中的唾液后，開始吞咽茶湯。如果沒有干發(fā)緊發(fā)、刮喉、干火感、倉臭雜味、嗆鼻味，那就是好茶。(3)觀察茶湯:觀察煮熟的普通茶湯:表面是否漂浮著異物和懸浮物，茶湯的顏色是否純正單一，沒有其他雜色。(4)觀察杯底:在煮湯時，可以通過放置茶葉過濾器更好地觀察杯底。如果有沉淀物和碳化的黑色碎片，表明這種煮熟的湯的衛(wèi)生條件不好。(5)泡葉底:泡葉底法用于鑒別米飯的均勻性、發(fā)酵度和完整性。用清水清洗葉底三次后，再注入清水時，輕度發(fā)酵的葉會上浮，中度發(fā)酵的葉會上浮，重度發(fā)酵的葉會下沉。此時，這種米飯的均勻性和發(fā)酵度都將顯示出來。

漣漪

⑥悶泡:“悶泡”是檢驗茶葉質量的一種極端手段，也是一種簡單有效的茶葉檢驗方法。沙漏用于計時，過程也非常簡單。然而，高L級冰糖不僅是茶湯的甜味，也是冰糖——的余味喝湯后，口腔內殘留的促進體液生成的感覺繼續(xù)，在口腔表面形成一層水膜，甜味越來越明顯，就像口腔被一層薄薄的冰糖水覆蓋一樣。將開水注入煮熟的面條后，靜置約3分鐘觀察湯的顏色，并記住茶湯的顏色。連續(xù)三次“悶泡”后，茶葉仍能經(jīng)受住考驗。茶葉的鐵框架不變色，變化不大。這是一種“非常耐泡”的茶，是一種好茶。好茶具有“極耐泡”的特點。的熟茶可以沖泡30個以上的氣泡，的L是好茶。一些熟普洱茶一旦開始浸泡就會產(chǎn)生“甜水”，這表明這種茶非常耐浸泡。茶里的東西快用完了，一泡好就會用完。