傳菜電梯在購買時注意哪些

江蘇天利電梯公司是專業(yè)生產載人載貨及電梯研發(fā)，制造，銷售，安裝，維保為一體的高新技術企業(yè)。天利公司擁有高素質的研發(fā)團隊和管理人員，輔以先進的生產設備，標準化的產房，在產品設計，采購，制造，發(fā)運等全部過程實施嚴格的質量監(jiān)控。及時準確的提供給客戶所需的高標準的金典時尚兼?zhèn)涞碾娞莓a品。

在選擇傳菜電梯一定要選擇適合我們使用的傳菜電梯，購買傳菜梯應注意哪些問題。

因為傳菜電梯分為落地式和窗臺式傳菜梯，窗臺式傳菜梯在地面的一定高度平層，形成工作平臺，與操作人員腰部水平，適合使用者運送體積小，重量輕的物品，形式靈活多樣，可在飯店使用，這樣工作員可以省時省力。而落地式的傳菜電梯直接與地平面平層，人們可根據自身需求選取不同尺寸的轎廂?？蓪⑿⊥栖嚮虿蛙囍苯铀腿朕I廂。落地式一般可以使用在一些貨物運輸的場合。

傳菜電梯是個特殊的商品，購買時一定要注意他的尺寸，盡量采用通用標準型的產品，因為標準型尺寸制造統(tǒng)一，相對比較省錢，比較方便。因為標準的傳菜電梯一般他們的配置、載重、層站、規(guī)格尺寸都為標準系列的產品。這樣不用再去花錢定做，造價上也大大減少了資本。

廚房傳菜電梯操作注意事項

餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產加工間，垃圾間，切配間，打荷區(qū)，烹飪區(qū)，蒸煮區(qū)，配餐區(qū)，售賣、傳菜區(qū)，就餐區(qū)。

1、熱廚區(qū)：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；

2、儲藏設備：其分為食品儲藏部分,包括常溫和低溫設備：平板貨架、米面柜、打荷臺冰箱、冰柜、冷庫等，器物用品儲藏部分調料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等；

3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。

廚房傳菜電梯一般分為落地式和窗口式，可提供快捷、方便、經濟的小型貨物運輸，為用戶大大節(jié)省了時間及人力資源。

落地式    此形式的傳菜電梯可直接與地平面平層，用戶可根據自身需求選取不同尺寸的轎廂。用戶可將小推車或餐車直接送入轎廂。

窗口式     此形式的傳菜電梯在距地面的一定高度平層，形成工作平臺，與操作人員腰部水平，適合使用者運送體積小，重量輕的物品，形式靈活多樣，可在多種場合下使用.

傳菜電梯使用時有哪些注意事項？

　1、傳菜電梯嚴禁超載運行，貨物的重量應小于規(guī)定的載重量。

　　2、為防止門繩出槽或砸壞門安全開關，在開關門時必須輕開輕關。

　　3、為防卡住轎廂，貨物必須放在轎廂中間放置。

傳菜電梯價格

　　4、取出貨物后應隨手關好廳門，直到呼梯面板上開門燈或占用燈滅為止，以保證該傳菜電梯在其他層站能被正常使用，任一廳門未關好時電梯均不能正常運行。

　　5、傳菜電梯在出現(xiàn)非卡梯或故障時，請勿觸動急停開關，當觸動急停開關時呼梯面板上的急停燈或占用燈點亮，這時應排除故障即將急停開關復位直到呼梯面板上急停燈或占用燈滅為止電梯方能正常使用。

　　6、傳菜電梯不停在該層時，廳門機械鎖將自動鎖閉，且無法開門。除維修外不允許以任何方式讓廳門打開，嚴禁將廳門安全開關短接，開著廳門讓電梯運行。如發(fā)現(xiàn)傳菜電梯開著廳門可以運行應立即停止使用，關閉該傳菜電梯總電源和所有廳門且及時報修。

　　7、傳菜電梯出現(xiàn)故障時應及時通知維修人員，不要讓電梯帶病運行，更嚴禁在無人監(jiān)督或非維修人員的情況下進行傳菜電梯檢修。

傳菜電梯日常維修保養(yǎng)注意事項

①由于潤滑不良或潤滑系統(tǒng)的故障會造成部件傳動部位發(fā)熱和抱軸，造成滾動或滑動部位的零部件損壞而停機修理。

②由于沒有開展日常檢查保養(yǎng)，未能及時檢查發(fā)現(xiàn)部件的傳動、滾動和滑動部件中有關機件的磨損程度和磨損情況，沒能根據各機件磨損程度進行正確的修復，而造成零部件損壞停機修理。

③由于電梯在運行過程中振動造成緊固螺栓松動，使零部件產生位移，失去原有精度，而不能及時修復，造成磨、碰、撞壞機件停止修理。

④由于電梯平衡系數與標準相差太遠而造成過載電梯轎廂蹲底或沖頂，沖頂時限速器和安全鉗動作而迫使電梯停止運行，等待修理。

我們在使用任何機器設備時都要注意謹慎，因為機器設備雖然使用很簡單可是都是比較危險的設備，我們在使用時一定要注意任何異常情況的出現(xiàn)，防止任何因使用操作不當忽視問題，導致危險狀況出現(xiàn)。