儲糧害蟲種類多、分布廣

我國地域廣闊，氣候復雜，儲糧害蟲種類多、分布廣。根據2004~2005年第6次全國儲糧昆蟲調查，我國儲糧昆蟲有270種，其中害蟲226種，為害嚴重且分布廣泛的主要有印度谷螟（PlodiainterpunctellaHubner）、麥蛾（Sitotrogacere-alellaOliver）、米蛾（CorcyracephalonicaStain-ton）等鱗翅目害蟲。

糧倉低溫儲藏設施的發(fā)展

糧倉低溫儲藏設施的發(fā)展在建國初，我國糧庫類型主要是蘇式倉，現今仍占約40％的國家糧食儲備庫，由于年代長久，周圍環(huán)境差，機械化程度低，基本沒有通風設施，雖經過加高、提升、吊頂等措施進行了改造，但這樣的糧庫也只能利用自然通風制糧堆的溫度，所安全儲糧的效果不佳。在二十世紀六、七十年代，我國所建的糧倉主要是房式倉、圓筒倉、山洞庫和地下倉，現約占10%的比例，其機械化程度也不高，主要采用臥式機械通風設備，但山洞庫和地下倉有終年低溫的優(yōu)勢，可有效延緩糧食品質劣變，而且花費少。

防治方法

在防治方法上,器械滅鼠、化學藥劑滅鼠與倉庫防鼠、其他方法滅鼠相結合。器械滅鼠歷史悠久,具有方法簡單易行、效果可靠、對人畜無害、安全等優(yōu)點。但一種捕鼠器械開始使用時效果好,使用時間一長便很難捕到老鼠。這主要是由于鼠類的適應性很強。尤其對環(huán)境中出現的直接關系生死存亡的變化會很快適應。這就要求保防人員要認真掌握所處區(qū)域糧庫鼠類的習性,因地制宜,認真研究器械滅鼠的技巧,才能達到理想的滅鼠效果。化學藥劑防鼠法,是用有毒的化學藥劑直接或間接地防治鼠類的方法。用來滅鼠的化學藥劑主要有滅鼠劑、熏蒸劑、煙劑、化學絕育劑等?；瘜W滅鼠是對種群密度大時的一種快速有效的防治方法。但長期反復使用,其弊端也日益顯露,老鼠的抗藥性、選擇性與警覺性增強。在實際操作中,采用輪換用藥,依鼠類特征及活動習性配合誘鼠劑下藥的方法,滅鼠的效果較好。糧庫防鼠,是一種采取防護措施,防止鼠類進人糧食倉庫,以保護庫內糧食的方法。目前,大多數糧庫具備防鼠條件,其墻基、地面、墻壁、門窗、屋頂、管道、通風孔等只需采取一些簡單的措施,便可達到防鼠的要求。在其他防治方法上,有的糧庫培養(yǎng)貓、黃鼠狼、蛇、犬等鼠類天敵防治鼠類,有的在露天糧堆四周懸掛囚禁的活鼠以警同類。這些方法都具有立*見影的效果。此外,國內外也有應用驅鼠劑(忌避劑,如:放*菌酮)、超聲波防鼠、生化防鼠(鼠類不*劑的研制)及中草藥滅鼠方面的案例。

調質通風

在糧食降溫等過程中，由于過度通風、風機或通風方式選擇不合理、大氣相對濕度低于糧堆平衡相對濕度等原因，極易引起儲糧水分的損失，從而影響其加工品質。儲糧調質通風是利用通風機產生的氣壓將外界濕空氣引入糧堆，從而使儲糧水分增加，其目的為在糧食加工前適當調整其水分，以改善糧食加工工藝品質。在實際操作中，由于調質通風的參數不易控制，有時并不能達到較好的調質效果，如果調質通風操作不當，還容易發(fā)生水分過高甚至結露霉變的事故，因此通風參數與通風時機的選定是重點。智能通風技術由于能夠準確判斷通風時機并控制通風設備的開啟和關閉，因此對避免調質通風事故尤為重要。