餐飲行業(yè)早在兩年前就已呈現(xiàn)出“四高一低”現(xiàn)象，即所謂的能源成本高、人力成本高、物業(yè)成本高、原材料成本高以及利潤(rùn)率低利潤(rùn)率低。

對(duì)餐廳而言，食材成本每上漲10%，餐飲企業(yè)毛利會(huì)降低約3.5%;人力成本每上漲10%，毛利會(huì)降低約3%，而目前餐飲業(yè)的平均水平甚至已經(jīng)不足5%。尤其對(duì)于快餐企業(yè)而言，將減輕人力成本增長(zhǎng)所帶來(lái)的壓力，關(guān)系到企業(yè)的盈利水平。

盡管困難重重，但業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為：從事快餐服務(wù)的外國(guó)公司會(huì)繼續(xù)看好中國(guó)市場(chǎng)，投資中國(guó)，分享中國(guó)改革開(kāi)放和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的紅利，這對(duì)本土快餐來(lái)說(shuō)，也意味著持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)。加盟要求越高成功機(jī)會(huì)越大加盟連鎖經(jīng)營(yíng)，對(duì)想創(chuàng)業(yè)的人而言，省去了找不到創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的煩惱，的確是一條成功的快捷方式。如果中國(guó)自主品牌的快餐不能盡快的分得相應(yīng)的市場(chǎng)份額的話，洋快餐仍然會(huì)占有非常有優(yōu)勢(shì)的地位。

小本生意一般都是投資小，而且日見(jiàn)收益的那種，但是收益不會(huì)太大。不過(guò)還是有的，，比如早餐類(lèi)，你可以在人比較集中的地方，學(xué)校，單位，工廠附近賣(mài)早餐，，這早餐有好些：豆?jié){，油條，餅，粉之類(lèi)，每天賺個(gè)二三百是沒(méi)問(wèn)題的

另外就是搞夜宵了，炒粉，燒烤，田螺，砂鍋粉，每天也能賺好幾百，有些地方人多生意好的話，一年賺十幾萬(wàn)不止。

另外的就是開(kāi)些小本的像2元店之類(lèi)。

其它的不建議，因?yàn)檫@些收益是看的到的，成本小，而且天天有收入，只要你去做了就有錢(qián)賺

到貨物批發(fā)市場(chǎng)拿點(diǎn)兒童玩具,兒童服裝,鞋墊等小商品,晚上到人多的地方擺個(gè)地?cái)?是沒(méi)有本錢(qián)的朋友蕞好的創(chuàng)業(yè)方式,同時(shí)別忘了到淘寶開(kāi)個(gè)線上的網(wǎng)店.同時(shí)進(jìn)行經(jīng)營(yíng).如果你覺(jué)得這些都不合適  可以來(lái)做南京蛙酷餐飲管理有限公司擁有完備的品牌連鎖運(yùn)營(yíng)管理資源、團(tuán)隊(duì)與模式；如果你是新手，你就不能加盟一個(gè)新公司，因?yàn)樗麄兊募夹g(shù)不夠成熟，他們的能力不足以帶動(dòng)一位新手，而你也缺少宣傳和經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，如果這個(gè)店鋪沒(méi)有人脈基礎(chǔ)，那你一定是非常艱難，這很難讓你堅(jiān)持?，F(xiàn)專(zhuān)注于旗下品牌---鴨來(lái)噠鴨腸的全國(guó)特許連鎖經(jīng)營(yíng)事業(yè).

加盟連鎖經(jīng)營(yíng)的注意事項(xiàng)

加盟連鎖創(chuàng)業(yè)并不是人們想象中那么容易，實(shí)踐表明，要成功地加盟連鎖經(jīng)營(yíng)，你得特別注意以下事項(xiàng)。

選對(duì)加盟行業(yè)

近年來(lái)，新冒出的熱門(mén)連鎖業(yè)品牌不在少數(shù)，但有不少品牌沒(méi)“火”多久就消失了?？梢赃@樣說(shuō)，加盟連鎖的品牌幾乎每年都要重新洗牌，這無(wú)疑加大了加盟連鎖創(chuàng)業(yè)者選擇的難度。因此，選擇加盟行業(yè)時(shí)，一定要經(jīng)得起市場(chǎng)的考驗(yàn)：

鴨腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值鴨腸，鴨雜(鴨內(nèi)臟)之一，是很多菜肴都會(huì)用到的食材。正如去年在G20工商峰會(huì)開(kāi)幕式上指出：“在經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代，各國(guó)發(fā)展環(huán)環(huán)相扣，一榮俱榮，一損俱損。鴨腸富含蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。對(duì)人體新陳代謝，神經(jīng)、心臟、消化和視覺(jué)的維護(hù)都有良好的作用。 鴨腸與豬肉在營(yíng)養(yǎng)方面各有千秋 豬肉蛋白質(zhì)比鴨腸高， 鴨腸膽固醇含量較高。但是脂肪少，挑選質(zhì)量好的鴨腸一般呈乳白色，粘液多，異味較輕，具有韌性，不帶糞便及污物;選購(gòu)時(shí)如果鴨腸色澤變暗，呈淡綠色或灰綠色，組織軟，無(wú)韌性，粘液少且異味重，說(shuō)明質(zhì)量欠佳，不宜選購(gòu)。鴨腸還能提高：富含蛋白質(zhì)，維持機(jī)能重要的營(yíng)養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球的主要成份。鴨腸適應(yīng)所有人群，對(duì)人身體有很多好處，喜愛(ài)吃鴨腸的可以放心的食用。