噴淋式殺菌鍋

在冷卻階段，向熱交換器的初始回路中注入冷水。冷水由位于熱交換器入口的自動閥調節(jié)，通過程序控制。由于冷卻水不與容器內(nèi)部接觸，因此未被污染，可被重復使用。

噴淋式殺菌鍋：

食品二次殺菌的殺菌設備主要是間歇式靜止殺菌設備，包括蒸汽殺菌鍋、水浴式殺菌鍋和噴淋式殺菌鍋。蒸汽殺菌鍋是一種傳統(tǒng)的殺菌設備，在殺菌過程中為保證鍋內(nèi)沒有冷點，熱分布均勻，頂部需要有數(shù)個泄氣口在升溫、殺菌整個過程中排出冷空氣和熱蒸汽，能源浪費嚴重，比噴淋式浪費蒸汽30%。殺菌鍋與前道工序有相關銜接，使整個生產(chǎn)線按生產(chǎn)及殺菌鍋工作排列做到倒序啟動、順序停機。

噴淋式殺菌鍋 諸城順澤直銷

1、殺菌效果好，鍋內(nèi)采用熱水對流循環(huán)設計，溫度分布均勻，確保產(chǎn)品殺菌品質一致性。

噴淋式殺菌鍋特點及用途：

的壓力控制，整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調節(jié)，豬蹄高溫殺菌釜以適應產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化，使產(chǎn)品包裝的變形度達到***低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。工藝用水預熱系統(tǒng)（可選項）可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。魚罐頭殺菌鍋殺菌用水采用軟化水（可選項）避免工藝用水水質問題造 成外包裝沾染污垢。蒸汽殺菌功能（可選項）節(jié)約安裝空間，方便操作，節(jié)省人力（只需用控制柜直接操作）適合飲料等食品行業(yè)，大規(guī)模生產(chǎn)時自動進出料裝卸。工作步驟：熱水罐上水：手動打開“上水閥”，在操作面板的“手動畫面”上點擊“給水泵”及“上鍋排氣閥”，目視上鍋玻璃液位計，當達到合適水位時，關閉各閥門。更方便未來該產(chǎn)業(yè)無人車間的自動配套設備上開門、側開門（可選擇）。