諸城匯康食品機械生產(chǎn)的滾揉機全部采用的不銹鋼制作而成，生產(chǎn)過程不會產(chǎn)生金屬秀污染，而且耐腐蝕。滾揉機有比較好的操作系統(tǒng)，在滾筒內(nèi)翻動的時候，滾筒中的肉均勻的吸收腌漬，提高了肉的連接力和肉質(zhì)的彈性。

新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有 電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng)，是機器使用更安全，更方便，更加節(jié)能。雞柳肉串變頻調(diào)速，V齒真空滾揉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中使用范圍一種肉食加工設(shè)備。整機采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽 結(jié)構(gòu)，增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。

① 本機采用不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運行噪音小。

② 槳葉圓弧形，獨特設(shè)計，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

③ 防水電腦控制，用戶可設(shè)定滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能，使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。

④ 本機還具有變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。

大型滾揉機、全自動滾揉機、變頻調(diào)速滾揉機、真空腌肉機、真空腌肉桶

真空滾揉機是在真空的狀態(tài)下 羊肉滾揉機，利用物理沖擊的原理 實驗滾揉機，讓肉塊或者是肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動 真空滾揉機，進行相互的撞擊還有摔打 滾揉機，滾揉機從而達到、腌漬作用。

腌漬液被肉質(zhì)充分地吸收，增強肉的結(jié)合力以及彈性，提高產(chǎn)品的口感以及斷面的效果;可以增強保水性，增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。