云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷(xiāo)售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造到工程安裝、維修的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，擁有先進(jìn)的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備，運(yùn)用ERP系統(tǒng)實(shí)施對(duì)物料和產(chǎn)品成本的控制，期待您的來(lái)電！市場(chǎng)上有些不銹鋼管化學(xué)成分不能符合相應(yīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)不到304材質(zhì)要求。

不銹鋼蒸飯柜為何生銹？如何防銹？

引起不銹鋼廚房用具碗柜蒸飯柜生銹的原因：

一是不銹鋼表面存積著含有其他金屬元素的粉塵或金屬顆粒的附 著物，在潮濕的空氣中，附著物與不銹鋼間的冷凝水，將二者連成一個(gè) 微電池，引發(fā)了電化學(xué)反應(yīng)，保護(hù)膜受到破壞，稱(chēng)之謂電化學(xué)腐蝕。

云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷(xiāo)售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造到工程安裝、維修的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，擁有先進(jìn)的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備，運(yùn)用ERP系統(tǒng)實(shí)施對(duì)物料和產(chǎn)品成本的控制，期待您的來(lái)電！外圍柜體清潔時(shí)應(yīng)使用擰干水后的濕毛巾進(jìn)行抹擦，并可使用適量清潔劑進(jìn)行表面去污處理。

對(duì)于許多學(xué)校，工廠(chǎng)，酒店來(lái)說(shuō)，蒸飯柜是它們?nèi)粘＿\(yùn)營(yíng)必不可少的設(shè)備，因?yàn)檫@些單位提供的如米飯.饅頭.湯類(lèi)的一次性用量是很大的，而蒸飯柜則是解決這些問(wèn)題的首要選擇，因?yàn)樗邆洳僮骱?jiǎn)便，安全衛(wèi)生等眾多優(yōu)點(diǎn)，今天陜西瑞泰廚業(yè)就來(lái)說(shuō)說(shuō)蒸飯柜如何選擇和使用。同電飯煲相比，蒸飯車(chē)主要利用電、燃?xì)獍l(fā)熱，屬于大型蒸煮米飯、饅頭、包子等設(shè)備，能夠滿(mǎn)足餐飲行業(yè)蒸飯量要求。

云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷(xiāo)售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造到工程安裝、維修的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，擁有先進(jìn)的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備，運(yùn)用ERP系統(tǒng)實(shí)施對(duì)物料和產(chǎn)品成本的控制，期待您的來(lái)電！這個(gè)蒸飯柜對(duì)電壓還是有要求的，普通智能型4盤(pán)和6盤(pán)的就有220V的，8盤(pán)以上的都是380V電壓的，要用三相電，但是不同系列對(duì)電的要求也不會(huì)愿意，這個(gè)在選購(gòu)的時(shí)候要注意哦。

再次是看蒸飯柜的外觀(guān)，在購(gòu)買(mǎi)時(shí)候“以貌取人”還是有一定道理的，如果蒸飯柜的做工精細(xì)，在質(zhì)量上一般也會(huì)相對(duì)有保證，也決定著整個(gè)產(chǎn)品的檔次。

看產(chǎn)品的銘牌與質(zhì)量保證書(shū)，因?yàn)檎麸埞褚矊儆?***設(shè)備，因此產(chǎn)品銘牌上一定會(huì)有其生產(chǎn)單位，監(jiān)督檢測(cè)單位，而且每個(gè)產(chǎn)品都會(huì)有質(zhì)量保證書(shū)，在蒸飯柜出問(wèn)題時(shí)，持質(zhì)量保證書(shū)可以找到原廠(chǎng)家進(jìn)行維修。

對(duì)于很多單位食堂、酒店后廚來(lái)說(shuō)，蒸飯車(chē)是必不可少的設(shè)備，因?yàn)檎麸堒?chē)能解決廚房提供米飯、饅頭等食物的用量問(wèn)題，并且它還操作簡(jiǎn)便、安全衛(wèi)士、靈巧實(shí)用等優(yōu)點(diǎn)，但是各式各樣的蒸飯車(chē)，如何選擇合適的蒸飯車(chē)就是一個(gè)很重要的問(wèn)題了，下面，我們一起探討選擇蒸飯車(chē)應(yīng)該注意哪些方面。五、蒸飯車(chē)非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門(mén)縫溢出,當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時(shí)有所增加屬正?，F(xiàn)象。

根據(jù)放盤(pán)子的數(shù)量，蒸飯車(chē)又都有4盤(pán)，6盤(pán)，8盤(pán)，10盤(pán)，12盤(pán)（12盤(pán)及以下都是單門(mén)），24盤(pán)（雙門(mén)），36盤(pán)（三門(mén)）之分。盤(pán)，指的是40*60*4.8的不銹鋼方盤(pán)，有沖孔和不沖孔兩種。自己需要蒸的是米飯還是面食，提前和商家溝通好。蒸飯，蒸出可口健康營(yíng)養(yǎng)的美味，特別是酒店餐飲行業(yè)方面，其飯菜的可口程度決定了顧客對(duì)其的認(rèn)可程度。一般蒸米飯的話(huà)，每盤(pán)蒸3.5公斤左右大米，12盤(pán)理論上夠300人用。