全自動起酥機特點

1.如有異常響聲需立即停機進行檢修。壓輪經真空專業(yè)處理、研磨細致處理，堅固耐用，

2.本機廣泛適用于餐館。不易受到磨傷，制作效果精良、可將面團軋成多層次薄皮，過載能力強，

3.噪音低。經過加工、研磨、鍍硬鉻處理。

3、注意保持清潔完整，采用全電源控制。獨特定位裝置，壓面更均勻、更準確。不粘面且厚薄均勻，

4、設備工作過程中如果發(fā)現異常聲響應立即停機。網格表面。全自動的起酥機刮1刀經過特殊設計，不粘面。安全衛(wèi)生。折疊式設計。人性化設計，疊結構，

5、移動方便，該機主要用于制作各種面包、糕點、西餅、餅干等食品酥皮。而且使用壽命長，自動開酥機廠家

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酥皮機跟手工揉制相比有哪些不同點

酥皮機又叫起酥機本機計劃一起，選用進口材料，穩(wěn)固經用，全運用方便。不沾面，不易刮傷， 速度快，噪音小。用于酥皮、蛋撻、千層酥等各種酥類制作立式酥皮機長處適用于酥皮，起酥食物，也可用于碾壓面團。 高品質，結構穩(wěn)固，穩(wěn)定性強，運用壽命長。 專業(yè)計劃，使面團可壓到薄，厚薄均勻。操作安全，折疊結構，節(jié)省空間。酥皮機生產酥餅的檢驗標準一一、出廠檢驗1、經酥皮機生產出來的產品出廠時需經工廠檢驗部門逐批檢驗合格，附產品合格證方能出廠。自動開酥機廠家

起酥機適用于多種起酥類產品 

起酥機性能

采用進口配件,上等材料,壓輪經過硬鉻處理,不粘面不易刮傷；

酥皮機獨特的浸油式設計,噪音低,不易磨損；

疊層起酥機刮1刀經過獨特設計,薄可壓至1MM,且起酥機壓制的厚薄均勻；

千層酥皮機折疊式設計,減少空間,易于搬運；

使用范圍:起酥機全部起酥類產品（丹麥酥,老婆餅等）,也可碾壓少量面團,腳踏開關

起酥機特點

1、適用于所有起酥類產品，并可碾壓面團。

2、壓輪采用不銹鋼并經特殊工藝處理制作而成，不易刮傷受損，不粘面。

3、優(yōu)良設計可使面皮壓至更薄，薄可達1毫米，使品質更臻。

4、可折疊式設計，在存放時更節(jié)省空間，方便運輸。自動開酥機廠家

酥皮機生產酥餅的檢驗標準一

一、出廠檢驗

1、經酥皮機生產出來的產品出廠時需經工廠檢驗部門逐批檢驗合格，附產品合格證方能出廠。  6.1.2出廠檢驗項目包括感官、水分、菌落總數、大腸菌群、凈含量。

二、型式檢驗

1、正常生產時每半年進行一次型式檢驗;有下列情況時也應進行型式檢驗。

a) 新產品試制鑒定;

b) 正式生產時，如原料、工藝有較大改變可能影響到產品的質量; c) 出廠檢驗的結果與上次型式檢驗有較大差異時; d)  國家質量監(jiān)督機構提出要求時。

2、型式檢驗項目包括要求中的全部項目。

三、組批

在原料及生產條件基本相同的條件下，同一班組生產的產品為一批。自動開酥機廠家