火鴨在快速生長(zhǎng)的同時(shí)，容易產(chǎn)生鴨瘟或禽，對(duì)于此，主要以預(yù)防為主，每隔一個(gè)月就要打一次，可以選用鴨三聯(lián)疫病，30天的時(shí)候，以每只注射0.5毫升為標(biāo)準(zhǔn)，生長(zhǎng)到60天的時(shí)候以每只注射1毫升為標(biāo)準(zhǔn)。這樣，它們就很少會(huì)發(fā)生疾病的情況了。經(jīng)過(guò)大約四個(gè)月的管理，商品鴨的體重基本上可以達(dá)到3000千克了，這時(shí)，就可以上市出售了，而與此同時(shí)也要留取一部分種鴨，用來(lái)產(chǎn)蛋繁殖。

種鴨的飼養(yǎng)管理1.注射：種鴨留取后大約一個(gè)月就開(kāi)始產(chǎn)蛋了，進(jìn)入產(chǎn)蛋期之前的3-5天，要注射一次，可以選用鴨三聯(lián)疫病藥量以每只火鴨注射1毫升為標(biāo)準(zhǔn)，將藥注射到火鴨的大腿跟部就可以了。之后，每隔1個(gè)月就要注射0.5毫升的劑量，這樣，可以起到預(yù)防鴨瘟和禽的作用。2.飼喂管理：這一時(shí)期，飼料可以選用蛋鴨或蛋種鴨全價(jià)飼料，同時(shí)，要注意飼料中鈣、磷比例，可以按照飼料、鈣、磷5：2：1的比例進(jìn)行調(diào)配，每天投喂三次，時(shí)間分別選擇在上午7點(diǎn)，中午1點(diǎn)和下午6點(diǎn)，每次投喂的數(shù)量以占火鴨個(gè)體重量的6%為標(biāo)準(zhǔn)，大約2個(gè)月后，就會(huì)進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期，這時(shí)，要注意在飼料中加入蛋白質(zhì)，按照每千克飼料中加入200克為標(biāo)準(zhǔn)這樣做有利于達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的效果。

雛鴨的消化功能不是很，所以在喂養(yǎng)的時(shí)候，不要一次性喂的太飽，一般六分飽就足夠了，如果一次性喂養(yǎng)太飽的話，會(huì)讓消化壓力變大，容易讓鴨子腸胃受到損傷。但是喂養(yǎng)太少，會(huì)讓雛鴨饑餓，所以需要多次喂養(yǎng)，保證它的生長(zhǎng)需求。一般一天喂養(yǎng)八次左右，夜里有條件的話，也可以多喂養(yǎng)一到兩次，可以促進(jìn)雛鴨的發(fā)育。在雛鴨生長(zhǎng)初期，溫度是非常關(guān)鍵的一個(gè)因素，只有溫度合適的情況下，雛鴨的體內(nèi)熱量消耗才會(huì)很少，生長(zhǎng)發(fā)育才會(huì)變快。而且隨著日齡的提升，飼養(yǎng)的溫度要逐漸的變低，一天調(diào)整一度左右，不要變化幅度太大，不然雛鴨會(huì)承受不了。不通過(guò)的氣候條件下，鴨舍內(nèi)部還需要作出調(diào)整，保證雛鴨的正常生長(zhǎng)。

番鴨羽毛顏色有純黑、純白和黑白雜色等，國(guó)內(nèi)番鴨大多是純黑羽，法國(guó)進(jìn)口巴巴鴨大多是純白羽。番鴨生長(zhǎng)快，黑羽番鴨70日齡公母平均體2kg。番鴨的體型、體重差異大，成年公番鴨體重3～5kg，成年母番鴨體重1.8～2.25kg。公鴨30～32周齡達(dá)到性成熟。母鴨28～30同齡達(dá)到性成熟，年產(chǎn)蛋80～120枚，蛋重70～80g/枚，孵化期35天。番鴨耐粗飼，耗糧少，飼料報(bào)酬高，料肉比一般為2.7～3∶1，法國(guó)白羽番鴨的生產(chǎn)性能更佳。番鴨瘦肉率高,尤其是黑羽番鴨以其肉味鮮美、有特殊香味、極具野禽風(fēng)味而深受消費(fèi)者的歡迎。番鴨可水養(yǎng)、陸?zhàn)B、圈養(yǎng)、牧養(yǎng)，生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)易，飼養(yǎng)管理方便