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發(fā)布時(shí)間:2020-09-17 05:43  
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油酥燒餅的做法
1分鐘學(xué)會(huì)燒餅的這種簡(jiǎn)單做法,外酥里軟,學(xué)會(huì)再也不用出去買了!
說(shuō)起燒餅,對(duì)于北方人來(lái)說(shuō)都是都是不陌生的,燒餅是我們?nèi)粘I钪忻刻於家缘降囊环N食物,剛出鍋的燒香酥的很,咬一口香噴噴的,真好吃。燒餅的歷史也是有悠久,從古代的時(shí)候就有了,一直傳承至今,還是有很多的人非常喜歡吃,而現(xiàn)在燒餅的樣式和口味也是越來(lái)越多,更符合人們的口味了。我們平時(shí)吃到的燒餅基本上都是在外面買的,有很多人也會(huì)自己在家做,但是做出來(lái)的商品都沒(méi)有外面賣的好吃

芝麻牛舌頭燒餅做法“牛舌頭餅”是蘇州的傳統(tǒng)名點(diǎn)。其外形為扁橢圓,狀似牛舌而得名。以精面、蔥花、素油制作,配以椒鹽,色香味俱全??匆谎?,“古色古香”,賞心悅目;嘗一口,咸甜適中,肥而不膩,滋味無(wú)群 。主料:面粉400g,溫水200g,白砂糖60g輔料:酵母1/2勺,全蛋液加少量,水適量街頭人氣小吃芝麻甜餅的做法步驟溫水中放入發(fā)酵粉,靜置幾分鐘,讓酵母活躍起來(lái),然后和面,和好后發(fā)酵。面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大,取出,分割成9份備用。取一小塊,搓成長(zhǎng)條,搟開(kāi)卷起來(lái)的面團(tuán)壓扁,放入適量白砂糖,包裹緊。

韭菜雞蛋餅:韭菜被吃貨成為是一種“草”,也有人稱為是一種“洗腸草”,韭菜在我們國(guó)家有很多很多,幾乎每個(gè)地方都有韭菜而且韭菜的產(chǎn)量還算是比較高的,長(zhǎng)大之后可以減掉,然后過(guò)不了幾天又能長(zhǎng)出來(lái),在我們老家有一種說(shuō)法頭茬韭菜沒(méi)有后面的香,其實(shí)我們?cè)俪鞘欣镆哺揪蜎](méi)有辦法分清什么是頭茬韭菜,但是有一點(diǎn)可以分的出來(lái),就是那種韭菜看上去長(zhǎng)得很肥很粗,葉子很寬的韭菜幾乎都是用化肥長(zhǎng)大的,吃著味道沒(méi)有農(nóng)村的香
