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發(fā)布時(shí)間:2021-04-13 07:53  
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如何建立追溯系統(tǒng)
以食品為例
四、大數(shù)據(jù)形成全流程閉環(huán)
大數(shù)據(jù)既是個(gè)人化數(shù)據(jù),也是社會(huì)化數(shù)據(jù),它是個(gè)人化與社會(huì)化高度結(jié)合的數(shù)據(jù)。因?yàn)槭称钒踩录l發(fā),中國(guó)也把建立食品可追溯體系提上日程,并且越來(lái)越重視。大數(shù)據(jù)的價(jià)值體現(xiàn)有很多,舉個(gè)例子:兩種新水果品種在口感、甜度等方面的市場(chǎng)評(píng)價(jià)如何,這些是沒(méi)辦法單純通過(guò)銷售量來(lái)體現(xiàn)的,只有通過(guò)搜集消費(fèi)者在各個(gè)流量入口的體驗(yàn)評(píng)價(jià),才能得到真實(shí)反饋,然后回饋到企業(yè)后端,改善品種品質(zhì)。還可以分析消費(fèi)者的區(qū)域分布情況,以調(diào)整企業(yè)物流配送計(jì)劃,更多的人在即可時(shí)間內(nèi)就能吃到更新鮮的食品。
通過(guò)對(duì)于大數(shù)據(jù)的監(jiān)測(cè)和分析,能形成一個(gè)良好的閉環(huán)數(shù)據(jù)循環(huán), 除了可以提供消費(fèi)者食品安全信息外,還可以企業(yè)和消費(fèi)者之間的溝通渠道,消費(fèi)者的心能否反饋到企業(yè),而企業(yè)也能夠更好地為消費(fèi)者提供好的服務(wù)。
福德多專業(yè)追溯系統(tǒng)公司,如需了解更多詳情,歡迎與我們交流!
如何建立追溯系統(tǒng)呢?
追溯系統(tǒng)可以按照以下的思路建立:
產(chǎn)品具有一個(gè)獨(dú)立的號(hào)碼,它可以是一些使用不重復(fù)的批次號(hào)碼的零件和一些同樣是使用獨(dú)立追溯號(hào)碼的零件所組成的。
2.產(chǎn)品具有一個(gè)批次號(hào),它可以是一些使用不重復(fù)的批次號(hào)的零件和一些使用獨(dú)立追溯號(hào)碼的零件所
組成的。
3.追溯碼的構(gòu)成一般涵蓋貫穿全過(guò)程的信息,如:產(chǎn)品類別、生產(chǎn)日期、有效期、批號(hào)等。
以上就是為大家介紹的全部?jī)?nèi)容,希望對(duì)大家有所幫助。如果您想要了解更多追溯系統(tǒng)的相關(guān)信息,歡迎撥打以下熱線聯(lián)系我們!
追溯下一步的著重點(diǎn)介紹
加強(qiáng)供應(yīng)鏈各方協(xié)作
每個(gè)企業(yè)都應(yīng)具備內(nèi)部和外部追溯能力,實(shí)施外部追溯時(shí),需要供應(yīng)鏈上各方的密切配合,各方遵循'向上一步、向下一步'的追溯原則,即每個(gè)企業(yè)只要向上溯源到產(chǎn)品的直接來(lái)源,向下追蹤到產(chǎn)品的直接去向即可。在共建共享方面,還要著力推動(dòng)各級(jí)追溯管理平臺(tái)與其他部門相關(guān)管理平臺(tái)橫向連接,通過(guò)互聯(lián)互通打造大數(shù)據(jù)應(yīng)用場(chǎng)景,讓一條條追溯數(shù)據(jù)發(fā)揮應(yīng)有的價(jià)值。實(shí)施外部追溯時(shí),各方都應(yīng)采用統(tǒng)一的編碼、 載體和數(shù)據(jù)交換標(biāo)準(zhǔn),記錄和共字確保供應(yīng)鏈追溯的關(guān)鍵信息,只有這樣才能實(shí)現(xiàn)全鏈條的追溯成功。
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追溯系統(tǒng)
可適用于各種類型的過(guò)程和生產(chǎn)控制,它可以讓你追溯到產(chǎn)品的以下信息:哪個(gè)零件被安裝于成品中了?產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中,產(chǎn)生了哪些需要控制的關(guān)鍵參數(shù),是否都合格?以及對(duì)當(dāng)前制造過(guò)程的嚴(yán)密控制等等。
追溯系統(tǒng)的任務(wù)是確保規(guī)定零件是否被安裝于特定的產(chǎn)品上,以達(dá)到產(chǎn)品所被要求的性能以及將召回產(chǎn)品的
風(fēng)險(xiǎn)降到很低,這直接關(guān)乎到制造成本。
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