老年人的飲食要怎么安排呢？老年人的飲食雖然宜清淡，不過也要多講究才行。不能一味的按照自己的飲食習(xí)慣來安排，久而久之也許就會(huì)影響到健康。下面為老年朋友科普一下日常飲食的安排方法吧。

    蔬菜量要大。蔬菜可以補(bǔ)充人體需要的多種維生素和礦物質(zhì)，可以起到一定的降低三高等作用。老年人應(yīng)多樣化地選用，建議每天1斤左右為宜。

    水果莫貪吃。水果可以提供豐富的水分、維生素C和膳食纖維，但是水果中又含有很多單糖物質(zhì)，如果糖、蔗糖等，因此不能貪吃，建議每天吃水果不超過3兩。

    冬天天氣寒冷，老人的抵抗力普遍不高，因此一定要注意保暖，預(yù)防各種呼吸系統(tǒng)疾病的侵?jǐn)_，因?yàn)槔淇諝?、霧霾、居室不通風(fēng)等原因都會(huì)刺激呼吸道，容易讓老人染上呼吸系統(tǒng)的疾病，而且冬季也是流行感冒的高發(fā)季，對于老人也是一個(gè)威脅。因此一定要注意保暖，預(yù)防感冒等疾病的發(fā)生，也要注意保護(hù)好手、腳、脖子、肩膀、膝蓋、腰等部位。

中老年人預(yù)防跌倒，鍛煉下肢肌肉和平衡能力，每天在家可以做這六個(gè)動(dòng)作：

一個(gè)動(dòng)作

雙腳腳尖站立。保持20秒，然后放下，重復(fù)3-4次。

第二個(gè)動(dòng)作

直推向外側(cè)提起，同樣保持20秒，然后放松，左右腳來交替，重復(fù)3-4次。

第三個(gè)動(dòng)作

屈起膝部，同樣保持20秒，然后放松，左右腳來交替，重復(fù)3-4次。

第四個(gè)動(dòng)作

直腿后踢，同樣保持20秒，然后放松，左右腳來交替，重復(fù)3-4次，注意上身保持挺直。

第五個(gè)動(dòng)作

半蹲姿勢，同樣保持20秒，然后站立，重復(fù)3-4次。

第六個(gè)動(dòng)作

前后腿站立，身體保持挺直，前膝屈曲，后膝伸直，腳后跟著地，小腿有拉緊感，保持5秒，左右腿重復(fù)動(dòng)作3-4次。