怎樣使用海鮮蒸柜？

1、檢查水路系統(tǒng)供水是否正常，浮球閥是否可靠，水箱是否存滿水，若供水系統(tǒng)有故障嚴禁使用。

2、打開供氣閥，插上電源插頭白燈亮，氣源和電源進入正常狀態(tài)。

3、開啟電源開關，定時顯示器亮。

4、開啟啟動開關，預清掃20秒后風機運轉，自動點火，常明火點燃，蒸箱進入待工作狀?態(tài)。

5、打開燃氣閥，主火正常燃燒，蒸箱開始工作。

6、如暫停主火工作，只需關閉燃氣閥，蒸箱進入待工作狀態(tài)。

電磁蒸柜是一種利用電磁感應原理將電能轉換成熱能的廚房電器，在電磁爐內(nèi)部，由整流電路將50HZ/60HZ交流電變換成直流電壓，再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40KHZ的高頻電壓，高速變化的電流通過線圈會產(chǎn)生高速變化的磁場，當磁場磁力線通過炒鍋的底部時，會在炒鍋的底部金屬體內(nèi)產(chǎn)生無數(shù)的小旋渦流，使炒鍋本身自行高速發(fā)熱，從而加熱炒鍋內(nèi)的食物。精溫控：大范圍功率調(diào)節(jié)與先進電腦控制技術的運用、可精控制烹飪溫度，既節(jié)能又能保證食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作標準的推廣。

東莞市蒸快廚房設備有限公司，是一家專業(yè)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋，蒸汽工作臺，蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標準化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。

平時在使用蒸柜的時候，也要注意保養(yǎng)，清洗結束的時候要注意把蒸柜擦干凈，建議晾干。

大蒸柜里面蒸大米越蒸越干是肯定的。電飯煲里面蒸大米也會越蒸越干。

讓蒸米飯變香的四種方法：加醋蒸米飯法；加油蒸米飯法；加鹽蒸米飯法；加茶蒸米飯法。

蒸快廚房設備打造無高溫、無明火、無燃氣泄漏、無噪音的綠色廚房環(huán)境，產(chǎn)品不藏污納垢，臺面光潔如新，廚房清涼整潔，工作更舒暢！

蒸柜不銹鋼機身，外觀采用拉絲不銹鋼耐磨易清潔。整機發(fā)泡保溫5小時。無論是米飯、包子、粗糧、還是雞鴨魚肉，皆可蒸，整機發(fā)泡，持續(xù)保溫5小時左右。智能溫控，簡單易學，智能定時款，簡單直觀明了。