原理：把工作中臺子上的魚，井然有序地放進(jìn)入料口，機(jī)身的翻轉(zhuǎn)軸全自動把魚向前輸送，在輸送過程中，正下方的數(shù)控刀片把魚開肚，并挖到內(nèi)臟或開魚背，魚輸送到正前方的滑動式轉(zhuǎn)動圓槽進(jìn)行去魚鱗，在翻轉(zhuǎn)的過程中，圓槽上邊有髙壓自動噴淋系統(tǒng)，在去魚鱗的過程中，把掉下來的魚鱗和內(nèi)臟清洗整潔。終根據(jù)輸送帶把魚輸送出去。

該設(shè)備的去鱗原理屬世界各國創(chuàng)新，關(guān)鍵性能參數(shù)達(dá)水準(zhǔn)，產(chǎn)量12.5(上下)魚可在35秒上下進(jìn)行。除鱗率99%之上。 使用說明書：將機(jī)器置放穩(wěn)定，（為保安全，請一定接好地線），接入開關(guān)電源，放進(jìn)魚后，按住電源開關(guān)，開始工作。一次加工量15KG上下，時間三十秒上下。在運(yùn)轉(zhuǎn)的另外，添加適量的水，以清除刮下來的鱗片，魚鱗會隨水一起在出鱗口排出。

不用擔(dān)憂，讓殺魚機(jī)來協(xié)助你，你的生活必須它。為何你的生活必須它呢？由于，有很多人，都不愿意用力去碰觸填滿腥臭味的東西，有些人取得魚的情況下都不清楚該從哪里著手，可是擁有殺魚機(jī)，你的問題就可以解決了，它可以從刮鱗，解剖學(xué)，清理，一條線的幫你清除整潔，不用自身在動手能力實際操作，是十分好用的，生活中不能缺乏的一種設(shè)備。