不銹鋼紅酒柜用適用于哪些場所？

     弄明白了不銹鋼酒柜的藏酒酒類，接下來便回答“不銹鋼酒柜的藏酒功能怎么樣”這個問題時。也就能回答上一二了，即三星級以上的酒店，非常需要用到不銹鋼酒柜；大型的飯店、飯莊等場合，也需要用到不銹鋼酒柜。因為這些地方在消耗以上酒類上的量非常大。

     如果有心人能細(xì)細(xì)端詳不銹鋼酒柜里面的藏酒品類時，就會發(fā)現(xiàn)里面基本上沒有白酒，有的是紅酒、啤酒，朗姆酒、雞尾酒、威士忌酒等。這一類酒的液體顏色比較鮮艷，放在不銹鋼酒柜里，顯得非常明亮。但這一類酒的酒精度較低，消耗量與白酒相比，要多許多，因此并不需要太久的儲藏時間，只需保證酒的品質(zhì)優(yōu)越就行。

     想要更清楚地回答這個問題，還需要了解不銹鋼酒柜的藏酒功能。與其他酒企的酒窖相比，不銹鋼酒柜的藏酒功能要弱很多，因為它的冷熱傳導(dǎo)性非常強(qiáng)，想要長時間藏酒，需要酒窖空調(diào)全天候開啟調(diào)節(jié)，才能保持，比較浪費能源。

近幾年以來，隨著紅酒行業(yè)在中國的飛速發(fā)展和國民消費和對紅酒認(rèn)知的提高以及國外需求的上升，酒柜行業(yè)才開始真正起步，向?qū)I(yè)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，象清晨的朝陽一樣多姿多彩的發(fā)展起來。對于項目市場，在紅酒生產(chǎn)、批發(fā)、零售幾個環(huán)節(jié)都能見到恒溫紅酒柜的身影，這一市場也會隨著紅酒的增長而快速發(fā)展。預(yù)計未來三年，中國恒溫紅酒柜市場很可能進(jìn)入高速增長期，因為紅酒這種健康酒產(chǎn)品正逐步得到中國消費者的認(rèn)可，多功能紅酒柜的市場需求增長將十分可觀，必將成為競爭異常激烈的家電行業(yè)中的朝陽產(chǎn)業(yè)。傳統(tǒng)的酒柜是一體成型的，體積較大，不方便運輸攜帶，而且傳統(tǒng)的酒柜采用的是鐵質(zhì)框架，使用壽命較低。

      隨著技術(shù)的增進(jìn)，現(xiàn)今的紅酒柜制造生產(chǎn)得到很大的突破，體積方面已經(jīng)摒棄傳統(tǒng)的一體成型，現(xiàn)在的酒柜體架可拆卸，方便運輸，貨到現(xiàn)場再進(jìn)行組裝；材質(zhì)上也擴(kuò)展到金屬材質(zhì)，不銹鋼，鋁合金等等，使用壽命也相對增長了。在功能性上從的常溫，到現(xiàn)在的加入了制冷技術(shù)，在儲酒方面達(dá)到恒溫儲藏，對紅酒的保存起到了很大的幫助。恒溫的酒柜也更受歡迎，應(yīng)用的場合也越來越廣，在酒柜帶來了一系列的改革之后，在外表上更注重美觀性，講究跟裝修風(fēng)格的搭配。

不銹鋼恒溫酒柜的定制方式可以根據(jù)客戶的需求定制，但是在厚度和高度上遵循以下三大原則：

        ：方便冷氣對流原則，在定制層架中，不能有整個橫放玻璃層架隔開不銹鋼酒柜的空間，一面引起空氣對流不暢，造成頂部底部的溫差過大。

不銹鋼酒柜 (6).JPG

        第二：厚度原則，酒瓶搞300mm-320mm，底部直徑75m-90mm在實際定制過程中厚度應(yīng)至少保持400mm，如果不銹鋼酒柜的厚度低于400mm，則存放紅酒的瓶數(shù)會大幅減少，如果定制一個投影立面面積達(dá)到10平方的不銹鋼酒柜，但是由于厚度只有200mm-300mm，存放酒的數(shù)量只有區(qū)區(qū)100-200瓶，這就造成了空間的極大浪費，如果厚度達(dá)不到不銹鋼恒溫酒柜的需求，建議采用不銹鋼酒架來靈活處理空間搭配問題。

        第三：方便安裝及使用原則，不銹鋼酒柜的高度理論上可以分層做到10-20m高度，但是實際操作中由于吊頂?shù)母叨人?，單層不銹鋼酒柜的高度一般在3.5-3.6米，由于不銹鋼酒柜門的高度限制，超過此高度的不銹鋼酒柜在實際設(shè)計中需要分多層處理。在定制的同時也要考慮方便安裝及運輸?shù)南拗啤?

        綜合以上各方面考慮，在實際定做過程中需要根據(jù)現(xiàn)場實際尺寸，與客戶需求綜合設(shè)計不銹鋼酒柜的尺寸。