建造熱風烘房時，選址應注意以下事項：

(1)烘房建在室外時，需按當?shù)貎鐾翆由疃瓤紤]基礎埋深，并選擇土質夯實、地面平整、空曠通風、干凈衛(wèi)生的地方，并有滿足烘房運行的充足電力供應。

(2)烘房周圍應留出足夠的空間，便于料車進出和工作人員的操作。應注意屋面的密封、防水，進出料一側應設置防雨棚。

(3)烘房距離原料產地要盡可能近，以利于產品的運輸管理。

(4)熱風烘房的方位應根據(jù)當?shù)丶竟?jié)風的主方向而定，熱源處于下風向，以免飄散的煙氣對物料造成污染。

農副產品烘干房是在原有的烘干房和網帶烘干機的基礎上綜合開發(fā)的，該設備烘干均勻，速度快、，且物料不容易粘連，可實現(xiàn)自動控溫，自動排潮，能夠使烘干物料保持更好的形態(tài)，保持烘干物料的顏色和形態(tài)，提高了產品質量。另外，采用電加熱，可實現(xiàn)自動控溫，自動排潮，排潮速度可調。

農副產品烘干房特點

1、熱風在烘箱內循環(huán)，熱，節(jié)約能源。

2、利用強制通風作用，烘箱內設有風道，物料干燥均勻。

3、烘箱運轉平穩(wěn)。自動控溫，安裝維修方便。

4、適用范圍廣，可干燥各種物料，是理想的通用干燥設備。

烘干房設備的必要維護:1.作業(yè)完成后，應先關閉加熱裝置，停止燃氣機運轉，當溫度降至100攝氏度以下時，停止送風機和抽風機運轉。

2.清理機身中的剩余材料，關閉除塵器，然后關閉電源。

3.軸承之間和密封部件之間的連接是否牢固，干燥機各部件的潤滑油狀況和閥口位置是否在所需位置。

4.干燥設備接通電源，檢查電壓和儀表是否正常。

5.突然停電時，先關閉熱源，使機器自然冷卻，清洗設備。

6.依次打開送風機和抽風機，然后打開熱開關開始升溫。

7.定期收集材料，定期檢查各系統(tǒng)的運行情況，并做好相關記錄。

烘干房，又稱高溫熱泵烘干房組，主要由翅片蒸發(fā)器(外機)、壓縮機、翅片冷凝器(內機)和膨脹閥四部分組成。通過使制冷劑不斷完成蒸發(fā)(吸收室外環(huán)境的熱量)→壓縮→冷凝(在室內干燥室釋放熱量)→節(jié)流→再蒸發(fā)的熱循環(huán)過程，從而將外部低溫環(huán)境的熱量轉移到干燥室，制冷劑在壓縮機的作用下在系統(tǒng)中循環(huán)。烘干房干燥蘑菇的工藝:

蘑菇一般含水量較大，干燥過程中應注意除濕，前期溫度不宜過高，否則容易干燥，使干燥后的成品顏色變黑。但是也要過度排濕，否則顏色偏白，失去香味，一般排濕時間不超過6小時為宜。

烘干房安裝調試:基礎劃線首先埋設中心標板、基準點，作為設備安裝和以后維修找正的依據(jù)。確定兩端中心基準，畫出基礎縱向中心線，畫出各檔橫向中心線，并根據(jù)傳動裝程序和工藝進行具體安裝?；A劃線首先埋設中心標板、基準點、基準點、基準點、基正的基礎設備。確定兩端中心線，確定兩端中心線的基礎中心線，以及傳動中心線的橫向中心線的軸向中心線，以及傳動中心線的軸向中心線的軸向中心線，以及傳動中心線的軸向中心線的軸向中心線的大部分必須與實現(xiàn)。烘干房是傳統(tǒng)干燥設備的升級產品。傳統(tǒng)干燥溫度不適合控制，環(huán)境衛(wèi)生差，達不到衛(wèi)生環(huán)保的要求。該設備解決了這些問題，具有、節(jié)能、環(huán)保、衛(wèi)生、安全等特點。溫度可調10-80度。干燥后，材料顏色自然，不變色，無異味。

 烘干房是一種烘干設備，是指通過一定技術手段，干燥物體表面的水分或者其他液體的一系列機械設備的組合。流行的烘干技術主要是紫外烘干，紅外烘干，電磁烘干和熱風烘干的。它們各有特色，廣泛運用在各種機械設備和食品的烘干。    1、普通蜂窩煤爐：加裝排煙筒后可作熱源使用，不過煙筒要加大，在房內適當拐彎，以提高熱能利用率，煤爐多少以烘干房面積大小而定，一般每3㎡一個zui佳。    2、烘干架：一般可由木材、角鐵制作，高1～1.8m為宜，可設計成4～8層，層與層之間高20～30cm。    3、烘干攤撒筐：以木框、金屬網底zui好，長、寬依烘干需要而定，一般為1.8×1m。    三、烘干技術實例一——金銀花烘干技術要點    1、適于烘干的鮮花一般以二青期、三青期金銀花為佳，過青則變黑，大白針金銀花則變黃，一般筐攤撒鮮金銀花2～3kg，1次可烘干10筐。    2、烘干房內初溫一般在30度左右，兩小時后溫度提升至40～45℃，烘3～5小時，定色、定型后，溫度升到50～60℃，不超過60℃直至烘干，一般需24小時。在烘干的過程中應掌握好溫度度，不可忽高忽低，提溫過快可能形成速干，金銀花變色；過低則影響了烘干量。要每隔2～3小時換1次煤球，并挪動筐子，不可局部過熱。    3、儲存    烘干后取出金銀花，放在室溫下晾5～10分鐘，待熱量散盡后，裝袋待售。烘干的金銀花以淡青色、手搓成粉末為佳。