純凈水和礦物質(zhì)水都是從我們的自來水，純凈水是用自來水進一步去除水中的雜質(zhì)和有害物質(zhì)，這樣的水雖然純凈，但是對人體有益的礦物質(zhì)也會被過濾掉；而礦物質(zhì)水是將純凈水中添加上氯化鎂、硫酸鋅、硫酸鎂等礦物質(zhì)。但是是否有利于人吸收，吸收是否對人體有利于健康，都需要長時間的檢驗。氯化鎂，通常含有六個分子的結(jié)晶水，即MgCl2·6H2O，易潮解。

壽光金磊化學(xué)有限公司地處渤海萊洲灣，位于壽光侯鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)境內(nèi)。憑借得天獨厚的地理位置（新沙路與昌大路交叉路口）及豐富的鹽化工資源建成了以生產(chǎn)氯化鈣為主導(dǎo)、兼具生產(chǎn)銷售與一體化工企業(yè)

在氯化鎂的用途介紹中，一般會這樣標明，氯化鎂常用于制金屬鎂、冷凍鹽水、陶瓷，并用于填充織物、造紙等方面。那氯化鎂在陶瓷中的具體作用是什么？具體來說，就是增加陶瓷的硬度和穩(wěn)定性。

在陶瓷胎體上施釉時，經(jīng)常會遇到上釉難的問題。在吸水率很小的素胎上施釉，除了要求釉漿具有較好的粘附能力和懸浮性外，還要求釉漿具有合適的流變性和很好的停留性能。同時檢測一下上清液的鹵度（比重），鹵度高者含鎂量高，反之依然。氯化鎂是易溶于水的堿土金屬鹽類，在水溶液中易電離成是釉漿基本性質(zhì)發(fā)生變化的離子，從而使釉漿更好的粘附在素胎上。

食用氯化鎂是在工業(yè)氯化鎂的基礎(chǔ)上進一步精制制得，兩者的產(chǎn)品標準也不同。在“硫酸鹽”的含量上，食用氯化鎂要求必須≤0.4%。在“鉛”的含量上，食用氯化鎂要求小于或等于1mg/kg。在“銨”的含量上，食用氯化鎂要求≤50mg/kg。

氯化鎂用途

用于制金屬鎂、滅火劑、冷凍鹽水、陶瓷，并用于填充織物、造紙等方面；固化劑；營養(yǎng)強化劑；片狀氯化鎂是白色結(jié)晶體，呈白色，有苦味，易溶于水和乙醇，在濕度較大時，容易潮解。呈味劑(與硫酸鎂、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用)；日本清酒等的助酵劑；除水劑(用于魚糕，用量0.05%～0.1%)；組織改進劑(與聚磷酸鹽類合用，作為魚糜制品的彈性增強劑)。因苦味較強，常用量小于0.1%。