山西廚房設備的清潔與保養(yǎng)

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山西寶盛廚小編分享介紹：

廚房清潔保養(yǎng)其實很簡單,只要在平常烹煮三餐之后,順手將廚房清理干凈,或是定期替廚房做徹底保養(yǎng)或請廚具公司為家 中的廚房做安檢服務,如此不但可常保廚房潔凈如新,更可免除年終大掃除的困擾. 廚房的清潔保養(yǎng)工作,一向是主婦們傷腦筋的一環(huán),油污、銹垢等,都是難以應付的臟物

山西寶盛廚小編分享介紹：要想設計好一個廚房需要遵循以下幾點

選購實用廚房設備

新建或改造廚房時，很多老板為追求視覺效果，買設備只重外表，結果買回的設備板太薄、質太輕，剛用就出現問題。

還有些設備看似新穎、功能超前，但真正的實用價值不高，如好多國產的運罩、升降傳菜梯等，而廚師成了設備的修理工。

山西寶盛廚房設備小編分享介紹：廚房位置選擇的重要性

位置不當影響經營效果

一個餐廳的廚房旁如果有公共廁所、垃圾場、臭水溝等污染源，客人就會忌諱，氣味也不好，餐館經營效果也不會好。