5.真空泵油煙大：抽氣過濾器堵塞或污染清洗或更換排氣過濾器；泵油污染 更換新油；回油閥堵塞 清洗回油閥(詳見說明書)

6.不加熱：加熱條燒斷 更換加熱條；加熱時間繼電器燒壞(開機即兩燈同時亮，OMRON燈顏色為黃色)， 更換時間繼電器；加熱線燒斷 更換加熱線，并安裝牢固 ；控制加熱溫度波段開關(guān)接觸不良，修復(fù)或更換；控制加熱的交流接觸器不復(fù)位 修復(fù)(用氣流吹去異物)或更換；加熱變壓器壞 更換

7.加熱不停止：加熱時間繼電器接觸不良或燒壞，調(diào)整時間繼電器與插座接觸或更換；控制加熱交流接觸器不復(fù)位 修復(fù)或更換

8.封口不平、不緊或不封口 鋼盒變形 調(diào)整鋼盒；加熱時間與加熱溫度未調(diào)好 調(diào)整至合適；加熱布上有附著物 用指甲輕輕刮去附著物；加壓電磁閥不動作 清洗或更換電磁閥；氣囊破損 更換氣囊；加壓氣管破損 修理或更換；不放氣 冷卻時間繼電器壞(電器箱內(nèi)) 更換時間繼電器；放氣閥線路斷路 查找并接好；放氣閥粘住或燒壞 拆下清洗或更換

    基本操作小型真空包裝機需注意,現(xiàn)在小型真空包裝機的出現(xiàn)可以保證整個作業(yè)過程符合行業(yè)衛(wèi)生生產(chǎn)標準，對小型真空包裝機包裝機的供料系統(tǒng)和計量機需要進行清洗，保證設(shè)備的衛(wèi)生,同時需要我們了解一些注意小型真空包裝機的安全操作.

1、生產(chǎn)過程中，隨時檢查產(chǎn)品的質(zhì)量，如口含菜絲、真空度、熱合線、皺折、重量等產(chǎn)品的基本要求是否合格，如有問題隨時調(diào)整。

2、操作人員不得隨意調(diào)整小型真空包裝機的一些運行參數(shù)，如運行次數(shù)、伺服和變頻的各種參數(shù)，如需調(diào)整，必須報告工段長，由相關(guān)的維修人員或技術(shù)人員一起調(diào)整；生產(chǎn)中，根據(jù)實際情況，操作人員可以對各個溫控儀的溫度和部分相角參數(shù)適當調(diào)整，但必須先通知組長和工段長，以保證整個生產(chǎn)過程中設(shè)備運行的各個參數(shù)受控，保證設(shè)備的穩(wěn)定運行，保證正常生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量。

3、操作人員在操作過程中，隨時注意自己和他人的安全，特別注意熱封刀、剪刀、小車部分、真空箱、凸輪軸、計量機量杯觀察孔、計量機攪拌、輸送機等部位的安全及防護，以防安全事故的發(fā)生。

真空包裝機具備什么樣的產(chǎn)品特點？使用真空包裝機，能夠自動抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達到預(yù)定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮氣或其它混合氣體，然后完成封口工序。真空包裝機常被用于食品行業(yè)，因為經(jīng)過真空包裝以后，食品能夠，從而達到長期保存的目的。

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實形態(tài)。抽真空包裝外形折破，不易查看其包裝產(chǎn)品的真實形態(tài)，包裝檔次不高。

2、真空充氮包裝，內(nèi)外壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝袋微孔逐漸向包裝袋內(nèi)滲入，防止保鮮產(chǎn)品過早，變質(zhì)。

3、真空充氮包裝，適合易碎，怕擠壓物料包裝（如鮮花、脆片、休閑食品等），抽真空包裝無法實現(xiàn)。

4、一些含水份的食品或物料，在抽真空包裝后由于袋內(nèi)壓差作用，食品或物料的油份及水份滲出，將影響食品或物料的內(nèi)在質(zhì)量及表面美觀。

5、一些油炸食品或果蔬脆片，采用真空充氮包裝，可有效防止食品酸敗或擠壓，延長儲存時間。

中國的真空包裝機是在上世紀80年代初期發(fā)展起來的，而真空充氣包裝技術(shù)在上世紀90年代初期開始少量使用，隨著小包裝的推廣及超市的發(fā)展，其適用范圍越來越廣泛，有些將逐步替代硬包裝，前景非?？春谩?

如何對真空包裝機進行保養(yǎng)工作？對于使用過真空包裝設(shè)備的客戶來說，很多知識方面是很清楚了。真空包裝機使用中應(yīng)對真空泵油來說必須保持每次使用時是清晰光亮的，不能出現(xiàn)渾濁或起泡沫的現(xiàn)象，當油靜止沉淀時不會有乳白色物質(zhì)，如果有則表明有外來物質(zhì)進入，需要更換新油；每周一次檢查油位及油的顏色，如果油位低于小標記，請加油，如果油位超過標記，放掉部分油，或者是由于冷凝物過多而稀釋了真空泵油，這需要全部更換真空泵油，必要時請更換氣鎮(zhèn)閥；每年需要更換一次排氣過濾器，可用壓縮空氣清洗；每隔半年需要清洗一次真空泵內(nèi)的污垢或灰塵，對風(fēng)扇輪、冷卻翅片、通風(fēng)格柵以及風(fēng)扇引擎罩進行清洗，建議使用壓縮空氣清洗；對于真空泵油也要及時進行更換，每月對排氣過濾器與進氣過濾器進行檢查一次。

真空包裝機目前有兩種，一種是內(nèi)抽，另一種是外抽式真空包裝機，目前真空包裝已經(jīng)被廣大用戶采納，為了其壽命更長、使用起來更順暢，那應(yīng)當如何保養(yǎng)呢？

如何對真空包裝機進行保養(yǎng)工作？對于使用過真空包裝設(shè)備的客戶來說，很多知識方面是很清楚了。真空包裝機使用中應(yīng)對真空泵油來說必須保持每次使用時是清晰光亮的，不能出現(xiàn)渾濁或起泡沫的現(xiàn)象，當油靜止沉淀時不會有乳白色物質(zhì)，如果有則表明有外來物質(zhì)進入，需要更換新油；每周一次檢查油位及油的顏色，如果油位低于小標記，請加油，如果油位超過標記，放掉部分油，或者是由于冷凝物過多而稀釋了真空泵油，這需要全部更換真空泵油，必要時請更換氣鎮(zhèn)閥；每年需要更換一次排氣過濾器，可用壓縮空氣清洗；每隔半年需要清洗一次真空泵內(nèi)的污垢或灰塵，對風(fēng)扇輪、冷卻翅片、通風(fēng)格柵以及風(fēng)扇引擎罩進行清洗，建議使用壓縮空氣清洗；對于真空泵油也要及時進行更換，每月對排氣過濾器與進氣過濾器進行檢查一次。

真空包裝機目前有兩種，一種是內(nèi)抽，另一種是外抽式真空包裝機，目前真空包裝已經(jīng)被廣大用戶采納，為了其壽命更長、使用起來更順暢，那應(yīng)當如何保養(yǎng)呢？