武漢市鵬飛廚房設(shè)備有限責任公司成立于1999年，是一家專業(yè)從事各種廚房設(shè)備及酒店用品生產(chǎn)及銷售的公司。承接機關(guān)團體、企事業(yè)單位、學校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設(shè)備工程的設(shè)計、制造、安裝及售后服務。

不銹鋼櫥柜的亮點

不銹鋼櫥柜可分可合，所有的部件都可以自由地安裝和組合，功能齊全。

不銹鋼臺面

不銹鋼臺面外表很前衛(wèi)，而且亮晶晶的不容易顯臟。即使沾染油污，也容易清理，使用多日還亮澤如新。夏天時觸感清涼，可以清理烹飪過程中帶 來的熱熏焦躁之感。

商用電磁爐的擺放注意事項

1.微晶面板上不能有積水，保持微晶面板和超過接觸面干爽整潔；

2.桌面是烹飪工作臺，容易產(chǎn)生積水，每天需及時清潔；

3.爆炒時會產(chǎn)生一定油煙，建議配置油煙機等通風設(shè)備；

4.臺式商用電磁爐需放置在平整的桌面上，保證商用電磁爐水平放置；

5.柜式商用電磁爐可多臺拼接，完全的模塊化設(shè)計。

廚房設(shè)備安全使用注意事項

1.廚房設(shè)備使用后，操作員應及時關(guān)閉所有燃氣和燃油閥，并在離開之前切斷燃氣和火源。

2.每天應清潔廚房灶具附近的墻壁和通風櫥，并且每六個月至少清潔一次通風管。

3.嚴格遵守酒店消防安全管理規(guī)定。廚房工作人員應按照操作程序操作爐灶和其他設(shè)備。

不銹鋼廚房設(shè)備要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個不銹鋼廚房設(shè)備的內(nèi)在質(zhì)量。目前市場上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封，此項技術(shù)能有效防止食品受到污染。