灰塑中的石灰在磚木結(jié)構(gòu)的古建筑中起到了“黏合”的作用，黏合磚、木、瓦片、陶瓷，從而可以防水防雨，保持結(jié)構(gòu)，還可以抗臺風(fēng)。瓦片一片片疊上去，如果沒有高大的屋脊壓住，缺乏重量，瓦片就容易抖動。在設(shè)計灰塑屋脊時，瓦面越大，灰塑越高。潮州民居屋頂多采用硬山式，旨在呈現(xiàn)色彩豐富和立體感強(qiáng)的灰塑雕塑。年輕時他師從大伯沈四安做泥瓦工，1同福福嚴(yán)寺、高橋演教寺、崇福孔廟、濮院香海寺、烏鎮(zhèn)石佛寺、屠

廣州陳氏書院（陳家祠）、六榕寺、光孝寺、南海神廟、三元里古廟等數(shù)十座建筑重修時都留下他的灰塑作品。

潮州民居在早期較多地受到中原文化的滲透，后期較多地受到八閩、江西文化的浸潤和江南、廣府文化的影響，加上自身地域的自然、經(jīng)濟(jì)、人文特征，使之成為既是中華建筑文化之一脈相承；又既有別于中原和北方民民居建筑的凝重、鮮艷；是祖廟的靈氣哺育了黃飛鴻，而黃飛鴻的民族氣節(jié)和傳奇經(jīng)歷又給祖廟添了榮耀。又區(qū)別于江南民居建筑的俊逸、清純，逐漸地形成自身的民居風(fēng)格。

灰塑是廣東傳統(tǒng)建筑特有的室外裝飾藝術(shù)。它以石灰為主要材料，拌上稻草或草紙，經(jīng)反復(fù)錘煉，制成草根灰、紙根灰，并以瓦筒、銅線為支撐物，在施工現(xiàn)場塑造，待干后再涂上礦物顏料而成。

工藝精致

潮州民居重視裝飾，《周志》已經(jīng)提到所謂“鳥革翚飛”“雕梁畫棟”都在贊美潮州民居裝飾的華美，特別是明清以后潮州民居建筑進(jìn)入了成熟時期，建筑裝飾手法形成了一定的特色。

經(jīng)過紙筋灰定型后，根據(jù)不同需要，將顏料與紙筋灰混合拌勻，在定型的灰塑上面上一層色灰面（底色面）

祖廟是一個民間藝術(shù)博物館，里面的建筑裝飾工藝巧奪天工，被外國友人譽(yù)為東方藝術(shù)之宮。這得益于禪城發(fā)達(dá)的民間工藝。禪城是廣東 木雕的重要產(chǎn)地之一，以紅木雕刻為主，也有貼上金箔而成為金漆木雕，佛山木雕以其刀法利落，線條簡練，豪放、粗礦、流暢，構(gòu)圖大方飽滿，裝飾性強(qiáng)而著稱，題材以人物、動物、花卉、瓜果等為多，以建筑裝飾木今為主。祖廟前殿、正殿所陳列的大型神臺，就是禪城的金漆木雕杰作之一。其中所雕刻的內(nèi)容包括“荊柯刺秦王”、“李元霸伏龍駒”“竹林七賢”與“薛剛反唐”等故事。而這些山墻的選擇則是由風(fēng)水先生們視環(huán)境來決定的，比如周圍的山形多為火形，則山墻面采用“水式”，取“水火相克”之意。此外，祖廟建筑木雕也很多，其中有檐口木雕衽、花籃、木雕大門、戲臺（萬福臺）、屏風(fēng)、牌匾、對聯(lián)、掛屏、儀仗、彩門、香案、門窗、案臺、桌椅等。