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發(fā)布時(shí)間:2020-12-20 05:41  
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大型煙熏爐特點(diǎn)
設(shè)備帶有保溫層,節(jié)省能源,比普通的煙熏爐節(jié)能一半。控制系統(tǒng)為電腦版控制系統(tǒng),電腦版觸摸屏系統(tǒng),跟手機(jī)的觸摸屏類似,方便您操作使用,自動(dòng)存儲(chǔ)999個(gè)工藝,一個(gè)工藝結(jié)束的時(shí)候自動(dòng)跳轉(zhuǎn)下一個(gè)工藝,中間不用人工操作。銅盤管是用于烘干功能時(shí),蒸汽通過蒸汽預(yù)留口進(jìn)入銅盤管內(nèi),銅導(dǎo)熱性好,傳熱速度快,并且增大了接觸空間,升溫速度更快,低耗損高節(jié)能。煙熏爐的爐門帶有一圈密封裝置,不會(huì)產(chǎn)生漏煙的現(xiàn)象。是加工食物的不可缺少設(shè)備??灸c小型煙熏爐工藝,烤腸小型煙熏爐工藝


食品煙熏爐主要有哪幾部分烤腸小型煙熏爐工藝
1.爐體:爐體的所有部件和外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將產(chǎn)品懸掛在拖車上,將其送入爐內(nèi),關(guān)閉爐門,然后根據(jù)設(shè)定的工藝參數(shù)進(jìn)行烹飪。 2.烹飪部分:爐體內(nèi)部設(shè)計(jì)自動(dòng)生成蒸汽系統(tǒng),直接加熱爐內(nèi)產(chǎn)品。蒸汽產(chǎn)量可根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整。箱內(nèi)壓力不得超過0.08Mpa。 3.循環(huán)風(fēng)系統(tǒng):煙熏爐體頂部配有雙速電風(fēng)扇。高功率,大風(fēng)量確保爐內(nèi)溫升,使溫度均勻均勻,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。煙熏爐是肉制品熟化設(shè)備,具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、清洗等功能。 4,吸煙系統(tǒng):上部為鋸床,攪拌機(jī)構(gòu)由減速機(jī)驅(qū)動(dòng),下部鐵板托盤的電加熱器由鋸床定期送出,由煙道開關(guān)按鈕控制。電控箱,鋸切加熱緩慢。它燃燒并冒煙,并被風(fēng)扇吸入主機(jī)以熟食。我們公司擁有專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)和專業(yè)的售后服務(wù)部門。我們承諾一年內(nèi)免費(fèi)售后維修,大型煙熏爐免費(fèi)更換零件(人為原因除外),一旦產(chǎn)品售出,我們將負(fù)責(zé)我們余生的維護(hù)。消除后顧之憂,讓您可以放心購(gòu)買和使用。 烤腸小型煙熏爐工藝


熏烤箱烤腸小型煙熏爐工藝
熏蒸爐是為熏制食品如豆腐干,臘腸,風(fēng)干雞鴨而設(shè)計(jì)和開發(fā)的。整個(gè)烤箱由食品級(jí)sus304不銹鋼板制成。根據(jù)設(shè)備的科學(xué)性,內(nèi)部填充保溫棉,設(shè)備具有保溫功能。
根據(jù)設(shè)計(jì)原理和傳統(tǒng)制煙方法的生產(chǎn)工藝,爐內(nèi)有電熱管、循環(huán)風(fēng)機(jī)、加熱管和煙道,公司加長(zhǎng)的煙氣煙道使產(chǎn)品著色效果更好。該設(shè)備通過電熱管和爐內(nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)干燥產(chǎn)品(時(shí)間可調(diào)),通過內(nèi)外加熱管、循環(huán)風(fēng)機(jī)和煙道對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行熏制和著色。烤腸小型煙熏爐工藝

