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發(fā)布時(shí)間:2021-07-26 10:34  
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新零售與智慧農(nóng)貿(mào)如何相輔相成?
作為傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場,隨著科技的進(jìn)步也引來了巨大的挑戰(zhàn)。現(xiàn)在年輕人越來越喜歡去各大連鎖超市、盒馬生鮮或者叮咚買菜等線上購買肉食蔬菜等,而傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場除了大爺大媽們變得無人問津,我們不難發(fā)現(xiàn)當(dāng)代年輕人的消費(fèi)觀念發(fā)生了改變。而智慧農(nóng)貿(mào)的出現(xiàn)就是為了改變這一現(xiàn)狀,但是智慧農(nóng)貿(mào)只是在一定程度解決了一些傳統(tǒng)問題,但是和大型連鎖超市等還是有很大差距,面對火熱的新零售時(shí)代。
農(nóng)貿(mào)市場防疫工作要把好“入口關(guān)”。
農(nóng)貿(mào)市場人群密集度高,人員和貨物進(jìn)入市場定要把好“入口關(guān)”。
首先對市場管理人員和商戶做好檢查工作,作為市場工作人員更要以身作則,一旦有感冒發(fā)燒咽痛等癥狀,要及時(shí)報(bào)告并做好防護(hù)措施。疫情期間,要保證健康上崗。
市場入口處要有專人值守,對往來所有人員進(jìn)行測溫、檢車是否佩戴口罩、查看健康碼等必要的入口防疫工作;
對市場進(jìn)貨口往來的貨物,要進(jìn)行嚴(yán)格索證索票和場地溯源,把好檢疫防控關(guān),做好進(jìn)出臺(tái)賬。堅(jiān)決杜絕活禽、和不符合國家檢疫規(guī)定的產(chǎn)品進(jìn)入市場。
正是因?yàn)榻?jīng)營戶是直面消費(fèi)者的重要群體之一,所以對他們的培訓(xùn)教育很重要,而金長先生一直要求商戶做好入場商品的“索證索票”制度。“索證索票”除對市場的進(jìn)銷存數(shù)據(jù)進(jìn)行歸檔留存、農(nóng)殘檢測信息備錄外,也提供對食品安全問題隨時(shí)追溯查閱。這樣不論問題出在哪個(gè)環(huán)節(jié),不僅都可以快速排除、直達(dá)根節(jié),還在一定程度上降低了經(jīng)營戶的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),為市場那些積極執(zhí)行“索證索票”的經(jīng)營戶上了一道“安全保險(xiǎn)”。
現(xiàn)在,走進(jìn)辛屯便民市場,你會(huì)看到,空間寬闊明亮的市場設(shè)計(jì)、井然有序的攤位分類以及依托“互聯(lián)網(wǎng) 云計(jì)算”等技術(shù)而日常運(yùn)轉(zhuǎn)的農(nóng)貿(mào)智慧軟硬件,只見每家商戶一戶一檔一屏,商戶屏上精準(zhǔn)記錄著商戶攤位號(hào)、營業(yè)執(zhí)照、商品價(jià)格等信息。市民購物后,可直接通過微信、支付寶等多功能電子支付結(jié)算,方便快捷,告別無現(xiàn)金繁瑣交易。而且通過的商戶信用公示系統(tǒng),市民還可以在買完菜后直接在攤位的商戶屏上點(diǎn)贊、評論或者投訴,消費(fèi)體驗(yàn)更好,買菜服務(wù)更周到,市場氣氛更溫馨!