特殊醫(yī)學用途配方食品的前景（一）。西寧特醫(yī)食品特醫(yī)食品生產廠

　　特殊醫(yī)學用途配方食品的前景（一）

　　西寧勇帥商貿有限公司主營：青海特醫(yī)食品，西寧特醫(yī)食品。

　　“特殊醫(yī)學用途配方食品針對人群數量龐大，包括正常生理狀況下具有特殊營養(yǎng)需求的人群，如孕產婦、老年人；病理狀況下具有特殊營養(yǎng)需求的人群，如嚴病患者、各種膳食相關慢患者和手術、等損傷人群……基于如此龐大的消費人群，特殊醫(yī)學用途配方食品擁有巨大的市場需求。”在4月10日召開的新營養(yǎng)媒體溝通會上，到場嘉賓普遍看好這一特殊食品的市場前景。

　　根據我國標準中的定義，特殊醫(yī)學用途配方食品（FSMP）是指為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。該類產品從成分上、生理功能還是終的效果都與普通食品和有著明顯的區(qū)別，必須在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導下，單獨食用或與其他食品配合食用。

　　青海特醫(yī)食品，西寧特醫(yī)食品。

特殊醫(yī)學用途配方食品的前景（二）。青海特醫(yī)食品特醫(yī)食品生產廠

　　特殊醫(yī)學用途配方食品的前景（二）

　　特殊醫(yī)學用途配方食品采用標準化的科學、均衡、的營養(yǎng)配方，可以方便地長期或短期滿足患者的營養(yǎng)需求，可以達到糾正代謝失衡、減少等到促進患者康復、增強各種手段的效果，從而減少費用和改善生活質量。

　　相應的，特殊醫(yī)學用途配方食品在法規(guī)管理層面比普通食品和更加嚴格。參考國外經驗以及我國嬰幼兒配方食品指標要求，我國在《特殊醫(yī)學用途配方食品通則》中制定了特殊醫(yī)學用途配方食品的各項限量要求，并要求企業(yè)慎重使用食品添加劑，保護適宜人群健康。

關于特殊醫(yī)學用途配方食品良好生產規(guī)范。西寧特醫(yī)食品特醫(yī)食品生產廠

　　關于特殊醫(yī)學用途配方食品良好生產規(guī)范

　　同步發(fā)布的《特殊醫(yī)學用途配方食品良好生產規(guī)范》 （GB29923），嚴格規(guī)定了生產過程中各項要求，重視控制產品的整個生產環(huán)節(jié)：充分保護患者免受食源性疾病和食品變質對健康的影響，保證特殊醫(yī)學用途配方食品的質量和安全；

　　重點關注整個生產過程中微生物的控制；配套的規(guī)范將設定一定的準入門檻，進一步保證產品質量。

　　GB29923-2013生產規(guī)范標準的涵蓋選址及廠區(qū)環(huán)境、廠房和車間、設備、衛(wèi)生管理、原料和包裝材料的要求、生產過程的食品安全控制、驗證、檢驗、產品的貯存和運輸、產品追溯和召回、培訓、管理機構和人員、記錄與文件的管理、食品安全控制措施有效性的監(jiān)控與評價等項目。