在鴨子養(yǎng)殖過(guò)程中困擾養(yǎng)殖戶(hù)的問(wèn)題有很多，像運(yùn)輸方式就很大程度的影響著鴨苗的成活率，也是困擾著用戶(hù)的一個(gè)問(wèn)題，那么我們?cè)撚袥](méi)有措施來(lái)減少運(yùn)輸過(guò)程中對(duì)鴨苗的損害呢？

      、盡可能做到對(duì)運(yùn)輸車(chē)輛及包裝紙箱或籠具進(jìn)行清潔，消毒，保證鴨苗免受。

      第二、運(yùn)輸過(guò)程中，應(yīng)該留意鴨苗的精神狀態(tài)和異常反應(yīng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理，保證鴨苗安全，防止進(jìn)一步損失。

     第三、運(yùn)輸鴨苗要選擇適宜的時(shí)間進(jìn)行裝運(yùn)，夏季要防止中暑，不頂烈日行車(chē)。冬春要選擇暖天運(yùn)輸，做好保暖工作，不要讓冷風(fēng)直襲鴨苗，防止著涼感冒。

     第四、合理的選擇運(yùn)送方式：按照季節(jié)，氣候及路途遠(yuǎn)近等不同，選擇合適的運(yùn)送方式。一般都采用汽車(chē)或客車(chē)托運(yùn)方式，較遠(yuǎn)地區(qū)或加急的可以考慮航班。

     第五、對(duì)包裝紙箱及籠具應(yīng)該合理的規(guī)劃，籠具或紙箱裝運(yùn)鴨苗的數(shù)量應(yīng)根據(jù)季節(jié)、氣候、路途及鴨苗大小等因素合理安排，要留有適宜的空間，做到利于空間流通，冬暖夏涼。

      “雞鴨魚(yú)肉”是我們餐桌上常見(jiàn)的四大葷菜，由于具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有較高的蛋白質(zhì)，受到了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，在這四大葷菜中受到人們喜歡的莫過(guò)于鴨產(chǎn)品，鴨產(chǎn)品能夠改善我們的脂肪以及膽固醇的含量，下面我們就一起來(lái)了解一下：

      鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類(lèi)多，能有效抵抗病，神經(jīng)炎和多種，還能。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對(duì)等心臟疾病患者有保護(hù)作用。

      食療作用 鴨肉性寒、味甘、咸，歸脾、胃、肺、經(jīng)； 可大補(bǔ)虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、行水、生津、自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫；

      鴨掌的制作方法，包您吃了還想吃。

　　材料:

　　鴨掌10支，做法:

　?。?）將鴨掌放入滾水中汆燙1分鐘后，撈出放入冷水中沖涼。

　?。?）將東山鴨頭鹵汁煮開(kāi)，放入作法1的鴨掌，轉(zhuǎn)微火煮滾后續(xù)煮約10分鐘即關(guān)火，接著浸泡約30分鐘后撈出鴨掌，即可吹涼、晾干，備用。

　　（3）熱油鍋至約160℃，將作法2的鴨掌放入鍋中，以中火炸約30秒至表面焦香即完成。

　　用美味裝飾生活的樂(lè)趣，何不自己試一下！讓休閑食品在家就能方便吃的到。