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發(fā)布時間:2021-01-08 20:43  
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殺菌機的工作流程
殺菌機的工作流程是加熱、殺菌、冷卻這三個大的步驟組成,其中殺菌機在殺菌的時候也可以配備殺菌效果記錄儀,能夠事實的監(jiān)控殺菌機的殺菌過程,同樣的這樣做的目的還能夠提升殺菌機的工作效率。
期望大家在選購殺菌機時多一份細(xì)心,少一份浮躁,不要錯過細(xì)節(jié)疑問。想要了解更多殺菌機的相關(guān)資訊,歡迎撥打圖片上的熱線電話?。?!
殺菌機怎么清潔保養(yǎng)?
殺菌機在整個使用過程中,一定要保證正常使用、及時清洗、定時保養(yǎng)。只有正常完成了這些步驟,才能夠保證殺菌機的使用壽命能更長久,保證殺菌機能夠正常進行殺菌。
1、每天在使用殺菌機之前先檢查線路是否正常,只有線路完全正常,才能保證殺菌機能夠正常使用。線路不好,可能會導(dǎo)致殺菌機無法正常使用,嚴(yán)重的話甚至?xí)<叭松怼?
2、殺菌機在使用鍋之后,要及時進行清潔,保證設(shè)備的干凈程度。否則在下一次使用殺菌機的時候,會導(dǎo)致殺菌效果受到影響,不僅效率變低,而且效果也會變差。
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殺菌機的PU值
北京得昊力新科技發(fā)展有限公司專業(yè)生產(chǎn)、銷售殺菌機,以下信息由北京得昊力新科技發(fā)展有限公司為您提供。
PU值(Pasteurization unit),即巴氏滅菌單位,用來描述殺菌深度(一個PU值對應(yīng)60℃下1分鐘引起的滅菌效應(yīng))。用酒生產(chǎn)來舉例,殺菌深度能夠影響酒的保質(zhì)期限和味道,如果殺菌深度不夠或者過度,都會對酒的保質(zhì)期和風(fēng)味產(chǎn)生影響。所以在生產(chǎn)過程中,要將PU值控制在規(guī)定范圍內(nèi),避免生產(chǎn)出的酒風(fēng)味不佳。實際生產(chǎn)中,在保證生物穩(wěn)定性的前提下,PU值應(yīng)該盡可能降低。使用殺菌機進行殺菌時,其控制系統(tǒng)能將PU值UI殺菌溫度、殺菌時間聯(lián)系在一起。
故殺菌機在對酒進行殺菌時,PU值不需要操作人員直接控制。操作人員只需要在殺菌之前給出需要的PU值即可,殺菌機會根據(jù)PU值自動計算不同區(qū)域的產(chǎn)品需要的殺菌溫度和殺菌時間,PU值會實時顯示,在整個殺菌過程中,機器會自動調(diào)節(jié)溫度,以保證PU值處在某個區(qū)間內(nèi)。
殺菌機出現(xiàn)的故障原因和補救方法
在日常用殺菌機的時候因為操作不當(dāng)或者清理不到位可能導(dǎo)致各種各樣的機器異常會出現(xiàn),下面說幾個殺菌機在在平常工作中比較常見的異常和原因及補救方式告訴大家。
1、溫度升不上來
原因:壓力低;清水補水閥泄露;疏水閥損壞。
補救措施:調(diào)整壓力在0.4-0.6Mpa;檢修更換補水閥;更換疏水閥。
2、溫度降不下來
原因:薄膜閥或旁通閥漏氣。
補救措施:檢修更換薄膜閥或旁通閥。
3、產(chǎn)品爆出嚴(yán)重
原因:相互溫區(qū)溫差過大;顯示溫度與實際溫度誤差大;水箱缺水。
措施:按工藝要求控制各區(qū)溫度;矯正各區(qū)溫度;停機補水。
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