消毒柜使用注意事項消毒柜要常通電  

 消毒柜是可代替普通碗柜，并起到避免潔凈碗筷二次污染的保潔作用。但是，雖說消毒碗柜的密封性比較好，但是如果里面的紅外管長期不發(fā)熱，柜子里的潮濕空氣難以及時排出，附著在餐具上的霉菌照樣會滋生，危害人體健康。因此，不要把帶水的餐具放入消毒柜內(nèi)又不經(jīng)常通電，這樣會導(dǎo)致電器元件及金屬表面受潮氧化，在發(fā)熱管管座處容易出現(xiàn)接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。消毒碗柜盡量一兩天通電消毒一次，少也要每周開一兩次，這樣既起到消毒的目的，又可延長其使用壽命。應(yīng)將餐具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒，這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。但是，雖說消毒碗柜的密封性比較好，但是如果里面的紅外管長期不發(fā)熱，柜子里的潮濕空氣難以及時排出，附著在餐具上的霉菌照樣會滋生，危害人體健康。

食品安全問題的頻發(fā)，使得大家對食品衛(wèi)生的關(guān)注達(dá)到的高度。然而大家在關(guān)心食品衛(wèi)生的同時，是否關(guān)注到餐具安全？

其實經(jīng)過消毒柜消毒的餐具才能保證人們攝入身體的食物是健康衛(wèi)生的，因此消毒柜也成為了中國人廚房必備家電之一。雖說消毒柜重要，但很多人基本把消毒柜當(dāng)成了擺設(shè)。

家用消毒柜常常根據(jù)消毒方式的不同，而展現(xiàn)出不同的特點，一般的家用消毒柜主要被分為紫外線臭氧、有臭氧、紅外線高溫、超高溫蒸汽、紫外臭氧加高溫等類型。

臭氧、紫外線臭氧屬于超低溫消毒，消毒溫度一般在60℃以下，適合各類餐具，特別適合于不耐高溫的塑料、玻璃制品。

而紅外線高溫、超溫蒸汽、紫外臭氧加高溫屬于熱消毒或多重消毒方式，消毒溫度一般在100℃以上，消毒效果好，適合于陶瓷、不銹鋼等耐高溫制品的消毒。

日常消毒柜使用應(yīng)該多通電

大多數(shù)人都可能認(rèn)為，消毒柜不用就可以不通電。但如果柜內(nèi)的發(fā)熱管長期不發(fā)熱，柜里的潮濕空氣很難排出，就會滋生大量細(xì)jun，使消毒柜的殺菌效果大打折扣。好的辦法是：1-2天通電消毒一次，既能消毒，又延長使用壽命。按下臭氧鍵，臭氧工作指示燈點亮，表示臭氧保潔工作開始，整個周期完成后臭氧指示燈熄滅，臭氧保潔工作完成。悄悄告訴你：餐具洗凈瀝干后，再放入消毒柜，更能縮短消毒時間，節(jié)電環(huán)保哦~

消毒柜的核心是消毒技術(shù)，從臺電熱型消毒柜發(fā)展至今，消毒技術(shù)已有十余種。立式和嵌入式的主要消毒技術(shù)也不相同：立式市場中主要的消毒方式為高溫 臭氧，零售額占比39.2%，嵌入式市場中主要的消毒方式則為臭氧 紫外線，零售額占比47.7%。

從市場顯示的特征來看，受益于近年來房地產(chǎn)市場爆發(fā)增長對家電市場的正向影響，以及精裝修乃至全裝修政策等的落實推進(jìn)，包括嵌入式消毒柜在內(nèi)的嵌入式廚電產(chǎn)品在擴(kuò)容，影響還將持續(xù)。另外，電商發(fā)展為市場注入了活力，消費(fèi)者選擇余地擴(kuò)大，價格優(yōu)勢凸顯，但同時也容易使得產(chǎn)品陷入低價怪圈。在產(chǎn)品迭代的過程中，單一的消毒方式逐漸暴露弊端，發(fā)展到現(xiàn)在多種技術(shù)組合的消毒方式。除了依靠技術(shù)的升級，近來產(chǎn)品也從光源設(shè)計、內(nèi)腔材料等輔助改善消毒效果的方面做出，不斷突破新的壁壘。目前，消毒柜主要有四種類型：立式、嵌入式、臥式和大柜式，從外形即可區(qū)分。