β-胡蘿卜素

根據《食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）規(guī)定，可應用β胡蘿卜素的行業(yè)分別有調制品、冰淇淋、糖果、餅干、飲料、休閑食品、烘焙食品、米面制品及果凍等。

β胡蘿卜素可用于原為就含有胡蘿卜素的奶油、干酪、蛋黃醬等，并廣泛應用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕點、面包等產品上，另外還可應用在，飼料添加劑，營養(yǎng)增補劑等產品上。

β胡蘿卜色素用在餅干上顏色自然，更能引起人們食欲

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天然色素企業(yè)_泛亞生物專業(yè)生產廠家

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國際上對天然色素的管理并不很嚴格，在色素的使用上，只要記著三項原則即可暢行無阻，這三項原則為：

（1）選用國際所廣泛認可的天然色素；

（2）對各國所認定可以進行調色的食品進行調色；

（3）對食品進行調色時所添加的色素量應低于含量的管制。例如甜菜根抽出物在瑞典是允許使用的天然色素，但是卻僅允許使用于特殊食品中，如糖果、面粉、糕餅及食用糖衣中，其使用量也有所限制，在食用糖衣中的用量不得超過20毫克/公斤（以甜菜紅計）。

湖北泛亞生物科技有限公司總部設于武漢，創(chuàng)始之初便與IFF國際(中國)有限公司建立戰(zhàn)略合作伙伴關系，承擔IFF國際（中國）有限公司在大中華區(qū)（大陸、香港、臺灣）的香精*銷售總代理以及售前和售后技術服務。我國的天然色素產品要邁進國際市場，并且是以型的原料產品出口，那么天然產品必須忠于自然，制作天然色素系列產品須盡量使用安全性高的天然或類天然添加劑，才能被國際市場接受。經過前期的歷練，公司在業(yè)界獲得了一致認同和良好口碑，并先后在廣州、河南等地設立為分支機構，更方便的為客戶提供產品和服務

食用天然色素系指從植物、動物、微生物發(fā)酵中取得的食用著色物質，大多為花青素類、黃酮類、胡蘿卜類等化合物，此類色素不但安全又無害，而且很多食用天然色素含有人體必須的營養(yǎng)物質和微量元素，或本身就是維生素或具有維生素性質的物質，具有調節(jié)、保健等功效。由于天然食用色素的價格還較高和受生活水平所限，其在國內食品制造業(yè)中的應用量還較少。