無(wú)水乙醇

合成方法20世紀(jì)30年代以前，發(fā)酵法是乙醇的唯z一工業(yè)生產(chǎn)方法。隨著石油化工的迅速發(fā)展，合成法乙醇的產(chǎn)量越來(lái)越大。但合成法乙醇中夾雜的異構(gòu)高碳醇，對(duì)人的高z級(jí)神經(jīng)的麻z痹作用，不適宜用作飲料、食品、醫(yī)z藥及香料等。因此，即使在石油化工發(fā)達(dá)的國(guó)家，發(fā)酵法乙醇仍然占有一定的比例。5%的乙醇(純度達(dá)100%的乙醇稱為絕z對(duì)乙醇）[1]分子式：C?H?O分子量：46。【發(fā)酵法】將富含淀粉的農(nóng)產(chǎn)品如谷類、薯類等或植物果實(shí)經(jīng)水洗、粉碎后，進(jìn)行加壓蒸煮，使淀粉糊化，再加入適量的水，冷卻至60℃左右加入淀粉酶，使淀粉依次水解為麥芽糖和葡萄糖。然后加入酶母菌進(jìn)行發(fā)酵制得乙醇。

無(wú)水乙醇的用途很廣，主要有：（1）消毒劑：醫(yī)院用的一般用濃度為70%～75%的乙醇溶液，因?yàn)檫@種濃度的乙醇溶液殺菌能力強(qiáng)； 此外也是碘酒消毒劑的成分之一。（2）飲料： 乙醇是酒主要成分（含量和酒的種類有關(guān)系）如白酒為56度的酒。注意：我們喝的酒內(nèi)的乙醇不是把乙醇加進(jìn)去，而是發(fā)酵出來(lái)的乙醇，當(dāng)然根據(jù)使用的發(fā)酵酶不同還會(huì)有或糖等有關(guān)物質(zhì)。（3）基本有機(jī)化工原料： 乙醇可用來(lái)制取、、、乙胺等化工原料，也是制取、染料、涂料、洗滌劑等產(chǎn)品的原料（4）汽車燃料： 乙醇可以調(diào)入，作為車用燃料，美國(guó)銷售乙醇已有20年歷史。5％（質(zhì)量）的殘留,而苯的毒性較大,近年來(lái)已開(kāi)發(fā)了用正戊烷或己烷代替苯作共沸劑。 此外乙醇還做：稀釋劑、、涂料溶劑等幾大方面，其中用量的是消毒劑。

很多客戶聯(lián)系我們，把他們?cè)跓o(wú)水乙醇的使用過(guò)程中遇到的問(wèn)題向我們請(qǐng)教，希望我們能給予幫助，今天小編就這些問(wèn)題中的關(guān)于工業(yè)無(wú)水乙醇的功能方面的知識(shí)與大家共同探討一下，希望能給廣大客戶朋友們帶來(lái)啟發(fā)與幫助，讓大家對(duì)無(wú)水乙醇有一個(gè)深層次的了解。這樣大家在以后使用過(guò)程中時(shí)也能做到心中有數(shù)，不慌不忙，發(fā)揮出無(wú)水乙醇的作用。這樣做的目的主要是為了防止無(wú)水乙醇發(fā)生揮發(fā)現(xiàn)象時(shí)，與其它物品產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，從而出現(xiàn)事故。

使用后未用完的酒精應(yīng)密閉保存,嚴(yán)禁房間內(nèi)大量存儲(chǔ)酒精，及未上蓋敞開(kāi)放置的酒精;使用過(guò)的毛巾等布料清潔工具,在使用完后應(yīng)用大量清水清洗后密閉存放,或放通風(fēng)處晾干。

酒精燃燒滅火處置:有條件可使用ABC、二氧化碳滅火器進(jìn)行滅火,也可用濕毛巾、濕衣物覆蓋滅火,室外還可以使用沙土覆蓋。嚴(yán)禁使用水潑或干燥的毛巾、衣物進(jìn)行撲打，否則若被酒精引燃，火勢(shì)將蔓延擴(kuò)散,越燒越大。

酒精危險(xiǎn)特性:氣態(tài)酒精與空氣可形成危險(xiǎn)性混合物,遇明火、高熱能引起燃燒。