清理隔油池作業(yè)安全措施     

（一）地面作業(yè) 

1.用鐵鉤打開(kāi)污油、水池的蓋板后，所有作業(yè)人員不可在現(xiàn)場(chǎng)抽煙及使用明火，防止沼氣引起、及燃燒而發(fā)生意外，等待10-15分鐘用消防水槍對(duì)化油池進(jìn)行級(jí)稀釋?zhuān)儆瞄L(zhǎng)竹桿(5m)攪散化油池內(nèi)雜物結(jié)塊層，方便吸取。 然后用吸管進(jìn)行試吸可以吸取循環(huán)進(jìn)行，反之則進(jìn)行化油劑對(duì)要清理的污油進(jìn)行稀再用長(zhǎng)竹桿(5m)攪散化糞池內(nèi)雜物結(jié)塊層，方便吸取。   

2、.化油池井蓋打開(kāi)后工作員不能離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)，清潔完畢后，應(yīng)立即蓋好井蓋，以防行人掉入井內(nèi)發(fā)生意外。    

3、污水池用現(xiàn)場(chǎng)的消防水沖淡后直接抽排向市政排汅管道，（市政管理干涉或是罰款由環(huán)保公司承擔(dān)一切責(zé)任）。   

4.把吸污車(chē)開(kāi)到工作現(xiàn)場(chǎng)，套好吸污膠管(5m長(zhǎng)，備3條)放入化糞池內(nèi)。    

5.啟動(dòng)吸污車(chē)的開(kāi)關(guān)，吸出污水直至化油池內(nèi)的化油結(jié)塊物吸完為止，注意過(guò)程中防止弄臟工作現(xiàn)場(chǎng)和過(guò)往行人的衣物。 

6.完畢后蓋好化油池井蓋，用清水沖洗干凈工作現(xiàn)場(chǎng)以及所有工具。   

7.清理后，目視井內(nèi)無(wú)積物浮于上面，出入口暢通，保持污水不得溢出地面。    

8、一般情況下不建議下池作業(yè)，防止人員或陷入水中，造成隱患。   

隔油池應(yīng)定期進(jìn)行清理，以保證正常使用，避免引起管道堵塞。

怎么清理隔油池?

1、清理隔油池前，在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置警示或護(hù)攔;

2、進(jìn)行下池作業(yè)時(shí)，進(jìn)行通風(fēng)和毒氣測(cè)試;

3、打開(kāi)隔油池蓋通風(fēng)，10到15分鐘，不得攜帶火種或接打電話到隔油池邊，避免引起著火、;

4、利用工具挖去隔油池表面凝固油垢，或啟動(dòng)吸污車(chē)吸出油池內(nèi)污水到化油結(jié)塊物吸完為止;

5、清理出的油污、廢物放入桶中，并按要求進(jìn)行回收處理;

6、隔油池清理完畢后，檢查池內(nèi)有無(wú)浮著積物，出入口是否暢通;

7、蓋好隔油池蓋，同時(shí)清洗工具并對(duì)工作現(xiàn)場(chǎng)做好清潔。

　為了合理、有效地清理隔油池需要注意以下五點(diǎn)：

　　，注意清理?xiàng)l件。在進(jìn)行清理工作前，應(yīng)確保電源處于斷電狀態(tài)，且此時(shí)已無(wú)廢水排進(jìn)。另外，因長(zhǎng)期排污，餐廳隔油池內(nèi)部可能有酸臭氣體聚集，所以好先將其放出。

　　第二，如果所需清理的餐館隔油池比大，或是深埋地下，則應(yīng)在其周?chē)O(shè)置護(hù)欄，并放好警告牌，劃好隔離地帶。

　　第三，注意操作規(guī)范，文明清理。餐廳隔油池內(nèi)部的廢油脂較多，為避免污染圍環(huán)境，在清理時(shí)要備專(zhuān)的收集設(shè)備，嚴(yán)禁隨意丟棄。

　　第四，為防止堵塞，清理出來(lái)的廢物嚴(yán)禁放在溝渠、雨水口或是則所等污物的進(jìn)出口通道。

　　第五，餐斤廚房隔油池清理工作完成后要盡快將設(shè)備的蓋板蓋好，并對(duì)周邊進(jìn)行一次消毒，以防造成污染

餐飲用隔油池已經(jīng)是業(yè)界非常普遍的一種現(xiàn)象了，而與隔油池使用相關(guān)的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)也得到了越來(lái)越高的重視。接下來(lái)，餐飲隔油池批發(fā)商就來(lái)給大家講講這保養(yǎng)之道吧。

首先，餐飲用隔油池是需要定期清理的，并非一次清理終身受用。這就像家里廚房的清潔一樣，如果不定期清理的話，那么長(zhǎng)期積累下來(lái)的油垢將十分頑固，會(huì)給后期的廚房使用帶來(lái)極大的影響。因此，餐飲隔油池批發(fā)商希望各位都能重視隔油池的定期清潔工作，切不可在清潔這一方面偷懶。

一般來(lái)說(shuō)，一個(gè)月左右是餐廳隔油池較為合理的清潔周期。對(duì)于餐飲用隔油池上的已清理物質(zhì)，員工自己清理即可。但如果存在一些頑固污漬，請(qǐng)人士前來(lái)清理較為合適，畢竟清理不當(dāng)可能會(huì)導(dǎo)致隔油池使用出現(xiàn)問(wèn)題。

這里重點(diǎn)來(lái)和大家講一個(gè)餐飲用隔油池變色的問(wèn)題。餐飲業(yè)總會(huì)和各種各樣的調(diào)料打交道，如醬油、醋等處理不當(dāng)就會(huì)導(dǎo)致隔油池變色。因此平時(shí)使用的時(shí)候也要注意及時(shí)清理干凈，以免影響餐廳隔油池的外觀色澤。同時(shí)，平時(shí)也不要隨意將一些高溫物品放置在隔油池上。