菊花茶是由菊花制成的涼茶。菊花茶是通過摘花，在陰涼處干燥，太陽曬干和烘烤而成的。據(jù)了解，為了節(jié)省成本，傳統(tǒng)的菊花制造工藝就是通過硫磺熏蒸，破壞表面蠟質(zhì)，起到干燥作用，但目前這種工藝國(guó)家已經(jīng)禁止但也不排除仍有個(gè)別農(nóng)戶用硫磺熏蒸，這種工藝制作的菊花只能用沐浴洗腳保健，不可食用或制藥。菊花烘干前將裝好菊花的托盤，平整的放入烘箱，不能重疊，避免托盤放置不好造成不必要的漏風(fēng)。將烘干機(jī)預(yù)熱至45℃～50℃，將菊花裝入烘盤，放入烘干室烘盤支架。然后再進(jìn)行升溫到65℃～75℃，后將烘干好的菊花保溫2-3小時(shí)后殺青。

農(nóng)產(chǎn)品烘干簡(jiǎn)述枯燥溫度指進(jìn)入枯燥桶的空氣溫度，每一種質(zhì)料因其物性，例如分子結(jié)構(gòu)、比重、比熱、含水率等因素，枯燥時(shí)溫度均有一定的xian制，溫度太高時(shí)會(huì)使質(zhì)猜中的局部添加物蒸發(fā)蛻變或結(jié)塊，太低又會(huì)使某些結(jié)晶性質(zhì)料不能達(dá)到所需枯燥條件。另外在干桶選擇上需要絕緣保溫，以防止枯燥溫度漏失，形成枯燥溫度缺乏或能源的浪費(fèi)。風(fēng)量(Airflow)是帶走質(zhì)猜中水分的唯yi媒介，風(fēng)量大小會(huì)影響除濕效果的好壞。風(fēng)量太大會(huì)形成回風(fēng)溫度過高，形成過熱現(xiàn)象(overheat)而影響lu點(diǎn)的安穩(wěn)性，風(fēng)量太小則無法將質(zhì)猜中的水分徹底帶走，風(fēng)量也是代表除濕枯燥機(jī)的除濕才能。lu點(diǎn)溫度(Dewpoint)是指當(dāng)氣體冷卻到將含有的濕氣凝結(jié)成水珠的溫度，是一種計(jì)測(cè)氣體枯燥(潮濕)程度的單位。氣體中的濕氣愈少，lu點(diǎn)溫度就愈低。杰出的除濕枯燥機(jī)lu點(diǎn)要能達(dá)到-40℃的lu點(diǎn)溫度。

玫瑰花蕾烘干技術(shù)玫瑰花烘干設(shè)備

玫瑰花干的功效

中醫(yī)認(rèn)為，玫瑰花蕾具有理氣解郁、散淤、、軟化心腦血管之功效；其味甘微苦、性溫，能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫，抗抑郁的作用。用途廣泛的玫瑰花蕾一般是烘干后貯藏備用。其烘干設(shè)備及技術(shù)如下：

一、玫瑰花蕾的烘干設(shè)備

空氣能熱泵烘干設(shè)備熱泵烘干設(shè)備，一般情況下，室內(nèi)溫度為50-95℃，花蕾?gòu)倪M(jìn)料到出料的烘干過程大約需要8小時(shí)

首先要根據(jù)種植面積大小確定烘房規(guī)模，一般每畝金銀花約需烘房3平米，烘房一般為聚氨酯板做的保溫烘房。

　　2、根據(jù)我公司設(shè)備性能，單臺(tái)12匹機(jī)組標(biāo)配30立方左右大小烘房。一般外部尺寸為5mX3mX2m（長(zhǎng)4.8米，寬3米，高2.2米），然后再根據(jù)室內(nèi)面積制作烤架。每層直接要留足夠的空間讓風(fēng)循環(huán)。

　　3、為了保證金銀花快速干燥和烘干質(zhì)量，烘房?jī)?nèi)要做靜壓腔，讓出風(fēng)更加均衡，回風(fēng)設(shè)計(jì)在烘房頂部正中，讓熱風(fēng)流動(dòng)更加均勻順暢。

　　4、開始烘干時(shí)溫度控制在30-35℃；2h后將溫度提高到40℃左右；再經(jīng)5-10h，溫度提高到45-50℃，維持10h；溫度提升到55-58℃，不得超過60℃，烘干總時(shí)間為24h。溫度過高烘干過急，則花蕾發(fā)黑，質(zhì)量下降；溫度太低，烘干時(shí)間過長(zhǎng)，則花色不鮮，呈黃白色，也影響質(zhì)量。陰天雨天須微溫烘干，先以35℃－40℃微溫烘2－3小時(shí)，再升高到50℃溫度烘至9成干，不破損。一般6－7公斤鮮花干1公斤商品。

　　5、干燥的標(biāo)準(zhǔn)為：捏之有聲，碾之即碎。

　　6、無論是曬花還是烘干，在花蕾干燥前均不能用手觸摸或翻動(dòng)，否則花蕾變黑，降低品質(zhì)，影響銷售。

　　7、整個(gè)烘干過程全部由微電腦控制完成?？諝饽軣岜酶稍镌O(shè)備采用了先進(jìn)的平衡脫水技術(shù)，保持物料內(nèi)外脫水一致，使物料在一個(gè)平衡溫度下脫水，成品率接近99.95%;空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)采用了科學(xué)的烘焙曲線，排濕曲線，使金銀花內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)成分得到保留，外型色澤好、形狀飽滿，提高了產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，并且用戶可以根據(jù)自己的需求保留物料的含水量，在保證烘干物料質(zhì)量的前提下提高了烘干產(chǎn)品的重量，深受廣大用戶的喜愛!金銀花自然色澤,形狀飽滿,不損壞花型，不破壞其自然,營(yíng)養(yǎng)成分不流失,該設(shè)備自動(dòng)化程度高,不需要專人看管,烘干工藝全部由微電腦控制完成。