近聽網(wǎng)上很多人說，包子機沒啥子效果的，做出來的包子不好吃，沒有手工做出來的好，其實這些評價從客觀事實角度分析是片面的，不能因為一家包子機的效果不好否定來的全中國包子機的口碑!其實現(xiàn)在的包子機做包子還是比較好用的，不過網(wǎng)上也有人說包子機不好用，有些用戶可能概念模糊，有的把不適用當成不好用，至于全自動包子機好不好用需要站在公平公正的角度來評價，因為現(xiàn)在市場包子機種類繁雜，現(xiàn)在市面上的一些斜臥式雙螺旋供面原理大不相同，不管什么牌子都要現(xiàn)場試用好才能購買。以試機的試機效果作為采購的依據(jù)，如果試機效果不理想即使價位再便宜廠家再大也無濟于事。

用包子機做包子與手工包子的發(fā)酵工藝、配料結(jié)構(gòu)或多有些區(qū)別，但是總體區(qū)別不大，區(qū)別的原因就在于，因為手工包子是手工壓皮在壓皮的過程中也會沾有干面粉，比如平時一斤面粉含水量是50%，那么壓完皮后的含水量其實是遠遠小于50%的，而包子機成型則不需要撒干面粉，很自然如果確保包子口感一致那么就不用添加太多水所以含水量會小于50%，所以用包子機成型前不能醒發(fā)過度、水分含量不能過高，否則無法成型。適用于賓館、飯店、學(xué)校、企業(yè)食堂、饅頭或包子加工廠、早餐工程店及速凍食品廠等單位。

選購包子機上門實地考察也很關(guān)鍵

我主張廣闊的客戶在選購包子機的時分無妨到廠家進行實地調(diào)查一下，一來能夠看一下包子機廠家的規(guī)劃;只有規(guī)劃大的廠家才干出產(chǎn)出讓咱們讓咱們放心的機器;二來能夠更實在的知道包子機的作業(yè)功能，以便以后咱們買回家用的更定心、更踏實。

凡在我公司購機者均可看到現(xiàn)場開機演示，讓您親眼目睹出產(chǎn)包子的全過程，確保您滿足購機。我相信你來實地調(diào)查完以后必定會被該廠家包子機優(yōu)越的質(zhì)量、的功能、合理的報價、完善的售后以及熱心的服務(wù)所感動。

　　制作包子和餃子是不同的，餃子使用的是死面，不需要考慮傷害面筋的事情，所以很多人都認為是包子傷面筋，但是如果全自動包子機使用死面生產(chǎn)包子的話，需要注意以下的解決方法。

　　在全自動包子機做好包子的時候一定要醒發(fā)，不管有面團有多軟、之前醒發(fā)了多長的時間，機器做好包子之后一定都要醒發(fā)，具體的原因，您可以咨詢我們的客服人員，我們會為您做出詳細的解答。