選擇鴨苗的注意事項：

要選擇由父母代做種鴨孵化出來的鴨苗。而不是選擇用商品代做種鴨孵化出來的鴨苗，因為現(xiàn)在市場上存在很多用商品一代、商品二代做種的，它的價位雖然比較低，但是它孵出的鴨苗質(zhì)量比較差，主要表現(xiàn)為生長速度比較緩慢，大小均勻度比較差，料肉比比較高，成本也就比較高。

云南兄弟聯(lián)盟禽業(yè)有限公司坐落于美麗的春城—昆明，公司養(yǎng)殖品種有朗德鵝，三花純種白鵝，皖西白鵝，霍爾多巴吉鵝，獅頭鵝，黑番鴨等為主，所孵化的鵝苗、鴨苗質(zhì)量好，成活率高，長速快，抗病能力強，深受廣大客戶，及養(yǎng)殖戶的喜愛和信認(rèn)！

雛鴨墊料和飼料的準(zhǔn)備。如果采用地面育雛的方式，經(jīng)消后，地面上鋪8公分厚的墊料，從經(jīng)濟實用方面，可采用干燥無霉?fàn)€的稻殼做墊料。要保證雛鴨進入育雛舍能吃到營養(yǎng)而易消化的飼料，所備飼料有：小米、玉米面、雞蛋黃（煮熟去清每100只1個蛋黃）、苦賣菜，同時要準(zhǔn)備投料喂飼時用的塑料布（每張為1.5m×1.5m）。

櫻桃谷鴨是在上世紀(jì)50年代末，一個叫“J·尼克森”的農(nóng)場主開始組織團隊研究鴨子的養(yǎng)殖問題。他們所做的市場研究發(fā)現(xiàn)，很多英國人喜歡吃用北京鴨做成的烤鴨，但是都覺得當(dāng)時的烤鴨品種太肥膩。如果能提高鴨的瘦肉率，肯定會成就一個巨大的市場。于是一個多學(xué)科人才組成的團隊開始聚集在“櫻桃谷”，專門研究北京鴨的育種問題。

櫻桃谷鴨在中國的大規(guī)模推廣開始于1991年，而此前，雖然櫻桃谷農(nóng)場早在1981年就向中國輸出了首批鴨苗，但十年間卻并未取得很大進展。1991年，當(dāng)時的英國首相撒切爾夫人訪華，促成了中英兩國的一批合作項目，櫻桃谷鴨就從那時起開始大規(guī)模進入中國，借助中國合作伙伴的力量迅速擴大。